Την κατοχύρωση των τοπικών του προϊόντων «Κολοκάσι Σωτήρας» και «Κολοκάσι-Πούλες Σωτήρας» ως Πιστοποιημένα Προϊόντα με Ονομασία Προέλευσης γιόρτασε, το Σάββατο βράδυ στην παραλία Αγίας Θέκλας ο Δήμος Σωτήρας με τη 2η Βραδιά Γευσιγνωσίας Κολοκασιού. Σε δελτίο Τύπου αναφέρεται ότι «διακεκριμένοι σεφ έφτιαξαν περισσότερες από 10 καινούριες αλλά και παραδοσιακές συνταγές με βάση το κολοκάσι, τις οποίες οι τρεις περίπου χιλιάδες επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν εντελώς δωρεάν».
Σε χαιρετισμό του ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Νίκος Κουγιάλης «συνεχάρη το Δήμο Σωτήρας για την επιτυχία κατοχύρωσης του φακέλου του κολοκασιού Σωτήρας», ενώ εξέφρασε την ικανοποίηση του «που η Πιστοποίηση του Κολοκασιού Σωτήρας οδήγησε στην αύξηση της ζήτησης και της παραγωγής του προϊόντος, τονώνοντας παράλληλα τη γεωργική οικονομία της Σωτήρας αλλά και της επαρχίας Αμμοχώστου». Στο δικό του χαιρετισμό ο Δήμαρχος Γεώργιος Τάκκας ανέφερε ότι «τα τελευταία χρόνια ο Δήμος Σωτήρας προχώρησε σε μία δυναμική εκστρατεία προώθησης του Κολοκασιού και του Κολοκασιού-Πούλλες Σωτήρας, κάτι το οποίο τόνωσε κατά πολύ τη γεωργική οικονομία, αφού παρατηρήθηκε κατακόρυφη αύξηση στη ζήτηση και την παραγωγή του κολοκασιού». Πρόσθεσε πως «η ενθάρρυνση που έδωσε η προβολή του τοπικού προϊόντος της Σωτήρας συνέβαλε ουσιαστικά και σε μία περαιτέρω προσπάθεια για ανάπτυξη του Δήμου. Η σχεδιασμένη ανάπλαση του παραλιακού μετώπου συνέβαλε στην αύξηση του τουρισμού, των πολιτικών γάμων αλλά και στην τόνωση του ενδιαφέροντος για επενδύσεις, γεγονός που αποδεικνύεται με την ανέγερση του πρώτου πεντάστερου πολυτελούς ξενοδοχείου στα όρια του Δήμου Σωτήρας». Ο κ. Τάκκας είπε επίσης ότι «σημαντικά έργα υποδομής που βρίσκονται σε τελικό στάδιο προσεκτικών σχεδιασμών, όπως η ανάπλαση ολόκληρης της πλατείας της Σωτήρας, η διαμόρφωση ολόκληρου του παραλιακού μετώπου, η ανακαίνιση του Δημοτικού Σταδίου, αλλά και έργα βελτίωσης και επέκτασης του οδικού δικτύου, αποδεικνύουν πως η Σωτήρα δεν παραμένει πλέον το φτωχό γεωργικό χωριουδάκι, ούτε ο φτωχός συγγενής των γειτονικών τουριστικών Δήμων της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά. Αντίθετα αποτελεί τον ανερχόμενο Δήμο που σχεδιάζει μία ορθολογιστική πορεία ανάπτυξης και προόδου, με επίκεντρο τη βελτίωση του επιπέδου ζωής των δημοτών του». Ο Δήμαρχος Σωτήρας ευχαρίστησε τον Υπουργό Γεωργίας «για την αδιάκοπη στήριξη που παρείχε στο Δήμο για την υλοποίηση του ονείρου της διεθνούς αναγνώρισης του τοπικού προϊόντος». Ταυτόχρονα ευχαρίστησε «τους σεφ, τους εθελοντές και τη Συνεργατική Εταιρεία Διάθεσης Γεωργικών Προϊόντων Σωτήρας για την κοινή συνεργασία και κοινό όραμα στην κατοχύρωση του Κολοκασιού Σωτήρας». Της Φανίτσας Ζαννέττου, ΚΥΠΕ
0 Comments
Leave a Reply. |
APXEIO
May 2024
Click to set custom HTML
Click to set custom HTML
|