Όταν η πλειοψηφία του κόσμου τρώει γαλοπούλα, οι Ιάπωνες προτιμούν τηγανητό κοτόπουλο Για τους περισσότερους στην Ιαπωνία, τα Χριστούγεννα δεν είναι μία θρησκευτική γιορτή, αλλά μία ευκαιρία να περάσουν μία ημέρα που μοιάζει με εκείνη του Αγίου Βαλεντίνου. Τα ζευγάρια συνηθίζουν την ημέρα των Χριστουγέννων να βγαίνουν έξω για φαγητό και να κάνουν βόλτες, χαζεύοντας τα χριστουγεννιάτικα λαμπάκια. Μία… άλλη χριστουγεννιάτικη παράδοση Μια από τις πιο παράξενες -τουλάχιστον για τον υπόλοιπο κόσμο- χριστουγεννιάτικες παραδόσεις στην Ιαπωνία είναι ότι την ημέρα αυτή, σε εκατομμύρια σπίτια τρώνε τηγανητό κοτόπουλο, συχνά από την γνωστή αμερικανική αλυσίδα KFC, αντί των παραδοσιακών χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων. 3 εκατομμύρια Ιάπωνες τηρούν το έθιμο Μάλιστα, περισσότεροι από 3 εκατομμύρια Ιάπωνες επιλέγουν να τηρούν αυτό το έθιμο. Όλα ξεκίνησαν το 1974, με την καμπάνια της αλυσίδας ‘Kurisumasu ni wa Kentakkii!’ που σημαίνει «Κεντάκι για τα Χριστούγεννα». Υπεύθυνος για την συγκεκριμένη ιδέα, ήταν ο Takeshi Okawara, μάνατζερ του πρώτου KFC στη χώρα, όταν του ζητήθηκε να αναλάβει το μενού της χριστουγεννιάτικης γιορτής ενός σχολείου. Ο Okawara ντύθηκε Άγιος Βασίλης και προσέφερε στα παιδιά φτερούγες και τις υπόλοιπες σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, με την επιτυχία της εκδήλωσης να οδηγεί πολύ γρήγορα κι ένα νηπιαγωγείο να ακολουθήσει την ίδια τακτική. Πολύ σύντομα, αμέτρητα μαγαζιά στην Ιαπωνία άρχισαν να προσφέρουν τηγανητό κοτόπουλο, ισχυριζόμενα πως στην Δύση αποτελούν πια την εναλλακτική της γαλοπούλας, με το Okawara να αναγνωρίζει το μικρό του αυτό ψέμα, το οποίο γέννησε μια ολόκληρη Ένα ψέμα «έχτισε» μία παράδοση Πολύ σύντομα, αμέτρητα μαγαζιά στην Ιαπωνία άρχισαν να προσφέρουν τηγανητό κοτόπουλο, ισχυριζόμενα πως στην Δύση αποτελούν πια την εναλλακτική της γαλοπούλας, με το Okawara να αναγνωρίζει το μικρό του αυτό ψέμα, το οποίο γέννησε μια ολόκληρη μόδα. Αργά αλλά σταθερά, ένα ολόκληρο έθνος πείστηκε πως το να επισκέπτεσαι τα KFC αποτελεί χριστουγεννιάτικη παράδοση με τις ουρές που σχηματίζονται στα μαγαζιά της αλυσίδας να είναι τεράστιες αυτές τις ημέρες. Έτσι, μία διαφημιστική καμπάνια του 1974, υπό την ονομασία «Kentucky Christmas», καθιέρωσε την πρακτική που ακολουθούν έως και σήμερα εκατομμύρια Ιάπωνες. Η εταιρεία πουλά ειδικά γεύματα για την ημέρα, όπως τα «Party Barrel» και «Christmas Pack» και αρχίζει να δέχεται παραγγελίες για την ημέρα των Χριστουγέννων περίπου επτά εβδομάδες νωρίτερα. (photo) Χριστούγεννα στην Ιαπωνία
0 Comments
Η Πίνατ κέρδισε πρόσφατα παγκόσμια αναγνώριση, καθώς έγινε η γηραιότερη εν ζωή κότα στον κόσμο, σε ηλικία 20 ετών.
Πέθανε η διάσημη Πίνατ, η γηραιότερη κότα στον κόσμο που επέζησε της εγκατάλειψης από τη μητέρα της κατά τη γέννησή της. Η Πίνατ πέθανε σε ηλικία 21 ετών στον ύπνο της στην αγκαλιά της ιδιοκτήτριας της το πρωί των Χριστουγέννων. «Θλίβομαι πραγματικά για την απώλειά της», δήλωσε η Μάρσι Πάρκερ Ντάργουιν στο FOX Weather. «Ήταν ένα αξιοθαύμαστο πουλάκι και άφησε ένα κενό στο σπίτι μας και στις καρδιές μας». Η Πίνατ πέθανε πολύ ειρηνικά και η Ντάργουιν δήλωσε ότι είναι ευγνώμων γι’ αυτό. Η Ντάργουιν δημοσίευσε σύμφωνα με τη New York Post πρόσφατα έναν διαδικτυακό «επικήδειο» για την Πίνατ, την κότα που φρόντιζε και είχε δεθεί μαζί του για 21,5 χρόνια. Κέρδισε πρόσφατα παγκόσμια αναγνώριση, καθώς έγινε η γηραιότερη ζωντανή κότα στον κόσμο, σε ηλικία 20 ετών, που αποτελεί το ρεκόρ Γκίνες Είχε αναθρέψει την Πίνατ από ένα αυγό και ήταν συντετριμμένη παρά το γεγονός πως είχε ζήσει μια εξαιρετικά μεγάλη ζωή για κότα. «Έχω πολλά χρόνια αναμνήσεων μαζί της και είμαι τόσο χαρούμενη γι’ αυτό, καθώς και για το γεγονός ότι άγγιξε τόσους πολλούς ανθρώπους με την επιβίωση και το πνεύμα της μέσω του μικρού μου βιβλίου ‘Το κορίτσι μου, η Πίντ κι εγώ’». Γεννημένη την άνοιξη του 2002, η Πίταντ ήταν κοτόπουλο ράτσας μπάνταμ, συγκεκριμένα μίξη βελγικού d’Uccle/Νάνκιν. Η διατροφή που αύξησε τη διάρκεια ζωής της Ανατράφηκε από τη γέννησή της από τη Ντάργουιν, μία συνταξιούχο βιβλιοθηκάριο. Μάλιστα η Ντάργουιν για να διασφαλίσει ότι η Πίνατ θα ζήσει μια μακρά και υγιή ζωή της παρείχε άφθονη άσκηση και θρεπτική διατροφή. Το γιαούρτι της Πίνατ αναμειγνύονταν με θρυμματισμένα δισκία βιταμίνης D και της δίνονταν φρέσκα φρούτα και λαχανικά ως λιχουδιές. Όλα αυτά τη βοήθησαν να διατηρήσει καλή υγεία. Είχε μπει στο βιβλίο ΓκίνεςΗ Πίνατ μάλιστα κέρδισε πρόσφατα παγκόσμια αναγνώριση, καθώς έγινε η γηραιότερη ζωντανή κότα στον κόσμο, σε ηλικία 20 ετών, που αποτελεί το ρεκόρ Γκίνες. Από τότε, η Ντάργουιν αφιέρωσε τη ζωή της στο να μοιράζεται την ιστορία της μέσω συνεντεύξεων σε εφημερίδες, τηλεοπτικές εμφανίσεις, ραδιοφωνικά προγράμματα και podcasts. Η Πίνατ ήταν ένα φιλικό πουλί που της άρεσε να την κρατάνε αγκαλιά και να κάθεται στον ώμο. Επίσης, ανταποκρινόταν πάντα όταν την καλούσαν με το όνομά της. Είχε επίσης την τάση να τσιμπάει το αυτί της Ντάργουιν κάτι που η ίδια θα θυμάται πάντα. Η Ντάργουιν είπε ότι έχει λάβει μηνύματα παρηγοριάς από παντού και αυτό την ικανοποίησε, γνωρίζοντας ότι υπάρχουν τόσοι πολλοί καλοί άνθρωποι στον κόσμο. «Έχω ακούσει αρκετά κακά σχόλια στο διαδίκτυο και αυτή την εβδομάδα, οπότε, φυσικά, είναι καταθλιπτικό να συνειδητοποιείς ότι υπάρχουν και πολλοί αναίσθητοι», πρόσθεσε. «Αλλά όπως θα έκανε η Πίνατ, επιλέγω να σταθώ στην ελπίδα στον κόσμο», κατέληξε. (photo) Η Πίνατ κάθεται στον ώμο της Μάρσι Πάρκερ Ντάργουιν (Πηγή: Ρεκόρ Γκίνες)
Ζώδια: Tι να περιμένει το καθένα από το 2024 για τα εισοδήματά του και την οικονομική του ευημερία2/1/2024 Ίσως μια κομβική καμπή στην καριέρα σου να φέρει αυξημένο εισόδημα ή αύξηση. Ίσως η δημιουργία, η έμπνευση και το κίνητρό σου σε φέρουν πιο γρήγορα κοντά στους οικονομικούς σου στόχους.
Ιδού τι επιφυλάσσει το κάθε ζώδιο στη σφαίρα του χρήματος το 2024. Ο Αιγόκερως συμβολίζει την κοινωνική καταξίωση. Είναι άτομο σοβαρό, με υψηλούς σκοπούς και στόχους στην ατζέντα του. Ο Αιγόκερως, μέσα από την έντονη συστηματική δουλειά λόγω κυβερνήτη Κρόνου, επιζητά την κοινωνική αναγνώριση αλλά και δικαιοσύνη. Είναι ζώδιο φιλόδοξο με σπουδαίες επιχειρηματικές ικανότητες, επιμονή και διορατικότητα - γι’ αυτό, τελικά, καταφέρνει να αναγνωριστεί και να διακριθεί στο κοινωνικό σύνολο. Συχνά θα τον δεις να δουλεύει σε αργίες, καθώς είναι γνωστός ως εργασιομανής που, όμως, διαπρέπει στον τομέα του επαγγέλματος του. Εργάζεται σκληρά, άλλωστε, με μέθοδο, οργάνωση και υπομονή, προκειμένου να πετύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η καριέρα του είναι κάτι που τον καθορίζει ως άνθρωπο. Δεν επιδιώκει τη διασημότητα αλλά το κοινωνικό status και η επιτυχία είναι το φυσικό τους περιβάλλον. Σε γενικές γραμμές, ο Αιγόκερως είναι πεισματάρης, πολύ επιφυλακτικός και κλειστός συναισθηματικά. μέχρι να εξοικειωθεί και να εμπιστευτεί όμως το περιβάλλον του. Μπορεί να φαίνεται ψυχρός στην ερωτική του ζωή, αλλά στην πραγματικότητα τεστάρει τα νερά να δει αν μπορεί να κολυμπήσει με ασφάλεια και ευχαρίστηση στην θάλασσα των έντονων συναισθημάτων. Όταν έχει την ίδια ερωτική ανταπόκριση από το άτομο που επιθυμεί μπορεί να γίνει πολύ διαχυτικός και να αφεθεί στην ευαισθησία και στο ρομάντζο. Είναι από τα ζώδια που γοητεύουν πολύ εύκολα τον περίγυρό τους και ελκύουν ερωτικά τους άλλους. Οι ίδιοι δεν ερωτεύονται εύκολα, αλλά όταν ερωτευτούν (δηλαδή σπάνια) το βιώνουν δυνατά, έντονα και με μία αίσθηση καθήκοντος. Γίνονται σπουδαίοι οικογενειάρχες, αλλά έχουν έντονες απαιτήσεις από το ταίρι τους και, στη συνέχεια, και από τα παιδιά τους, καθώς ως εντολοδόχοι του Κρόνου επιδίδονται στο σπορ της τάξης και της αυστηρότητας. Μπορεί να μην εκφράζουν την αγάπη τους με πολλά λόγια, αλλά σίγουρα την εκδηλώνουν με πράξεις και θυσίες. Έχει μεγάλη ψυχική δύναμη και μπορεί να επιβιώσει κάτω κι απ’ τις χειρότερες συνθήκες -αρκεί να έχει στο μυαλό του ένα όραμα. Για αυτό και ο Άρης, όταν βρίσκεται στο ζώδιό του, απελευθερώνει όλες τις μαχητικές του ενέργειες οι οποίες λειτουργούν με σχέδιο, πλάνο και μέθοδο. Λειτουργεί με βάση τη λογική και είναι πάντα υποψιασμένος για πολλά ταυτόχρονα σενάρια που, εν δυνάμει, μπορεί να έχει η εξέλιξη μιας ιστορίας. Λατρεύει το διάβασμα, τις δαπανηρές αγορές επώνυμων αγαθών, αλλά και τα vintage αντικείμενα που κουβαλούν μια ιστορία. Αγαπά την τρίτη ηλικία και είναι πολύ προστατευτικός απέναντι στους γονείς και τους παππούδες του. Μπορεί να ακούει ατελείωτες ώρες ιστορίες από μια άλλη. παρελθοντική εποχή. Ταξιδεύει νοερά με την ποιοτική μουσική και διακρίνεται για την εκλεπτυσμένη και ακριβή εμφάνιση του. jenny.gr Όπου κι αν είστε το βράδυ της 31ης Δεκεμβρίου, οι εορτασμοί για το νέο έτος μπορεί να είναι λίγο διαφορετικοί ανάλογα με τον τόπο που θα βρίσκεστε. Στη Νέα Υόρκη για παράδειγμα, οι άνθρωποι παρακολουθούν μια μπάλα να πέφτει από την Times Square, μια παράδοση που υπάρχει για πάνω από 100 χρόνια.
Το 2024 ο πλανήτης της ριζικής αλλαγής, της μεταμόρφωσης και της δύναμης εγκαθίσταται για τα καλά στον Υδροχόο και θα δούμε σε μεγαλύτερη έκταση την επιρροή του κυρίως στην τεχνολογία και την επιστήμη. Τα ζώδια που θα επηρεαστούν από τον Πλούτωνα και θα ανοίξουν ένα νέο κεφάλαιο ριζικών αλλαγών στη ζωή τους είναι ο Ταύρος, ο Λέων, ο Σκορπιός και ο Υδροχόος.
«Μου είπε ότι έχανε το παντελόνι του. Του έσφιξα το χέρι και του είπα κράτα το ψηλά με το δεξί σου χέρι, είμαστε σχεδόν εκεί και πριν το καταλάβουμε, ήταν στο πάτωμα».
Μια αρκετά αμήχανη στιγμή καταγράφηκε σε έναν γάμο. Την ώρα που η νύφη συνοδευόταν από τον πατέρα της στην εκκλησία, το παντελόνι του έπεσε και αποκάλυψε το εσώρουχό του. «Προς όλες τις νύφες του 2024», έγραψε η 36χρονη Sarah Grundman-Connors στο TikTok, αναφερόμενη στους ανθρώπους που σχεδιάζουν να κάνουν το βήμα. «Βεβαιωθείτε ότι όποιος σας συνοδεύει στην εκκλησία θα φοράει τιράντες». Η Grundman-Connors ανάρτησε το βίντεο με το ατύχημα του 74χρονου πατέρα της κατά τη διάρκεια του γάμου της το 2021 στο Asbury Park. «Μόλις ανέβασε το παντελόνι του και χαμογέλασε, όλοι ξέσπασαν σε γέλια και χειροκροτήματα. Σήκωσα τα λουλούδια μου για να του δείξω ότι είμαστε εντάξει και συνέχισα να περπατάω» Στο βίντεο φαίνεται ο μπαμπάς Leonard Grundman να… πέφτει το παντελόνι του.Όταν ο 74χρονος σκύβει για να το μαζέψει, οι καλεσμένοι ξεκαρδίζονται στα γέλια. Η ίδια λέει στο PEOPLE ότι οι δυο τους ήταν περίπου στα μισά του διαδρόμου όταν ο μπαμπάς της γύρισε προς το μέρος της και της ψιθύρισε ότι κάτι δεν πάει καλά. «Μου είπε ότι έχανε το παντελόνι του. Του έσφιξα το χέρι και του είπα κράτα το ψηλά με το δεξί σου χέρι, είμαστε σχεδόν εκεί και πριν το καταλάβουμε, ήταν στο πάτωμα. Ο φωτογράφος απαθανάτισε 100% τη στιγμή». Η Sarah εξήγησε ότι ο μπαμπάς της είχε νοικιάσει κοστούμι για το γάμο της και ήταν ενθουσιασμένος που θα ντυνόταν καλά. Περίπου δύο εβδομάδες πριν από το γάμο, ο πατέρας της αρρώστησε και έχασε λίγο βάρος. Αλλά κανείς δεν κατάλαβε ότι έχασε τόσο πολύ που το παντελόνι του δεν του έκανε πια. Σύμφωνα με την ίδια, ο πατέρας της είναι από τη φύση του αστείος τύπος, αλλά εκείνη τη στιγμή σοκαρίστηκε. «Ήμουν καλά, ήθελα απλώς να βεβαιωθώ ότι ο μπαμπάς μου ήταν καλά», είπε. «Μόλις ανέβασε το παντελόνι του και χαμογέλασε, όλοι ξέσπασαν σε γέλια και χειροκροτήματα. Σήκωσα τα λουλούδια μου για να του δείξω ότι είμαστε εντάξει και συνέχισα να περπατάω». Παρόλο που έχουν περάσει μερικά χρόνια από εκείνη τη μέρα, η Sarah εξηγεί ότι αποφάσισε να δημοσιεύσει το βίντεο για να γελάσει ο κόσμος και να υπενθυμίσει σε όλες τις νύφες που παντρεύονται του χρόνου ότι όποιος τις συνοδεύει στο διάδρομο πρέπει να είναι απόλυτα προετοιμασμένος.
Η 29χρονη τάσσεται κατά της σπατάλης τροφίμων και υποστήριξε ότι η οικογένεια και οι φίλοι της την υποστηρίζουν.
Μια γυναίκα παραδέχτηκε ότι στο χριστουγεννιάτικο δείπνο της οικογένειάς της θα σερβίρει τρόφιμα που βρήκε σε κάδους απορριμμάτων καθώς τα τελευταία τρία χρόνια τρώει ό,τι βρίσκει πεταμένα στους κάδους. Η 29χρονη Sofie Juel Andersen από τη Δανία είναι διευθύντρια σε εστιατόριο και influencer στα social media, διατηρώντας λογαριασμούς με χιλιάδες followers. Σύμφωνα με την Mirror, τα τελευταία τρία χρόνια τρώει ό,τι βρίσκει πεταμένα στους κάδους, ξοδεύοντας οριακά 70 λίρες τον μήνα σε ψώνια. Η 29χρονη τάσσεται κατά της σπατάλης τροφίμων και υποστήριξε ότι η οικογένεια και οι φίλοι της την υποστηρίζουν. «Βουτώ στους κάδους και βρίσκω διάφορα, χωρίς να πάρω ποτέ κάτι χαλασμένο. Μπορώ να βρω από ακριβά τυριά, μέχρι λαχταριστά κρέατα. Ευτυχώς, η οικογένεια και οι φίλοι μου με στηρίζουν», είπε χαρακτηριστικά. Σύμφωνα με την Mirror, η 29χρονη τα τελευταία τρία χρόνια τρώει ό,τι βρίσκει πεταμένα στους κάδους, ξοδεύοντας οριακά 70 λίρες τον μήνα σε ψώνια Μάλιστα, έχει μάθει πότε θα πετάξουν πολλά φαγητά στα σκουπίδια οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και στήνει καρτέρι έξω από τους κάδους. «Μπορείς να καταλάβεις ότι θα πετάξουν πολλά, από τα προϊόντα που ρίχνουν στα απορρίμματα», είπε η 29χρονη και σημείωσε ότι θα κάνει επιδρομή, για να ετοιμάσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Οι φήμες θέλουν τον Τζορτζ Ουάσινγκτον να είχε καταλήξει σε μια δικιά του συνταγή eggnog με κονιάκ, ουσίσκι σίκαλης, τζαμαϊκανό ρούμι και σέρι, που μπορούσαν να πιούν μόνο οι πραγματικά τολμηροί.Βρισκόμαστε και πάλι σε αυτήν την γιορτινή εποχή του χρόνου, στη διάρκεια της οποίας οι δρόμοι είναι γεμάτοι λαμπιόνια και στα σούπερ μάρκετ όλου του κόσμου οι πελάτες δοκιμάζουν και αγοράζουν τα υλικά για να φτιάξουν eggnog, το απόλυτο ποτό των Χριστουγέννων. Κι ενώ οι ρίζες του αναγνωρίζονται στην Ευρώπη, στις ΗΠΑ οφείλει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα που απέκτησε και το ξεχωρίζει από όλα τα υπόλοιπα μέχρι σήμερα. Γιατί ονομάστηκε eggnog; Η λέξη eggnog μπορεί να μην αρέσει στους περισσότερους. Ο ήχος της που μοιάζει λίγο με γλωσσοδέτη και φυσικά η σκέψη ότι ουσιαστικά όποιος το επιλέγει για να συντροφεύσει τα κρύα βράδια των γιορτών πίνει περίπου σκέτα αυγά έχουν αποθαρρύνει πολλούς, ακόμα και τολμηρούς, από την κατανάλωση του. Όσον αφορά το όνομα του, οι απόψεις διίστανται. Μια ιστορία υποστηρίζει ότι το eggnog προέρχεται από το «nog», μια παλιά αγγλική λέξη για τη δυνατή μπύρα, ενώ μερικοί υποστηρίζουν τη λέξη «noggin», που περιγράφει ένα μικρό φλιτζάνι που χρησιμοποιούνταν τον 16ο αιώνα. Μια άλλη εκδοχή αποδίδει το όνομα στους Αμερικανούς αποίκους που αναφέρονταν στα παχύρρευστα ποτά ως «grogs» και στο eggnog ως «egg-and-grog». Μέχρι καταγραφεί στον Τύπο, οι λέξεις είχαν μπερδευτεί μεταξύ τους για να δημιουργηθεί το «eggnog». Από πού προήλθε το eggnog; Σε γενικότερο πλαίσιο πιστεύεται ότι το eggnog ξεκίνησε από την Ευρώπη. Ήδη από τον 13ο αιώνα, οι μοναχοί της μεσαιωνικής περιόδου στη Βρετανία ήταν γνωστό ότι έπιναν «posset», ένα ζεστό παντς από μπύρα με αυγά και σύκα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό πιθανότατα συγχωνεύτηκε με τα άλλα διάφορα παντς από γάλα και κρασί που σερβίρονταν συχνά σε κοινωνικές συγκεντρώσεις. Μέχρι τον 17ο αιώνα, το σέρι έγινε το κύριο συστατικό του Χριστουγεννιάτικου ποτού που άρχισε να χρησιμοποιείται ευρέως στις προπόσεις για την υγεία και την ευημερία κάποιου. Η αριστοκρατία πάντως το κατανάλωνε με λατρεία, κυρίως επειδή το γάλα, τα αυγά και το σέρι ήταν σπάνια αγαθά στην Ευρώπη εκείνη την εποχή. Όταν το ρόφημα έφτασε στις αμερικανικές αποικίες, απέκτησε εντελώς νέα γεύση και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Το ρούμι που μπορούσαν να προμηθευτούν οι Αμερικανοί άποικοι από την Καραϊβική ήταν σημαντικά φθηνότερο από το κονιάκ, τα διάφορα άλλα ποτά και το κρασί που έστελναν από την Αγγλία. Και έτσι, μαζί με την άμεσα διαθέσιμη προμήθεια γάλακτος και αυγών στις αποικίες, η εκδοχή του eggnog με ρούμι έγινε γρήγορα ένα ποτό για τους ανθρώπους όλων των τάξεων. Πότε το eggnog έγινε χριστουγεννιάτικη παράδοση; Ως πλούσιο και σε πολλές περιπτώσεις αλκοολούχο ποτό, το eggnog έγινε το αγαπημένο συνοδευτικό των χριστουγεννιάτικων γευμάτων στις αποικίες και, τελικά, στη νέα χώρα των ΗΠΑ τη δεκαετία του 1700. Το eggnog παρασκευαζόταν επίσης από πολλούς χωρίς αλκοόλ και κάθε περιοχή προσάρμοζε τη συνταγή του στις προσωπικές της προτιμήσεις. Στον αμερικανικό νότο, για παράδειγμα, οι άνθρωποι προτιμούσαν να το φτιάχνουν με ουίσκι παρά με ρούμι. Οι φήμες θέλουν τον Τζορτζ Ουάσινγκτον να είχε καταλήξει σε μια δικιά του συνταγή, πραγματική βόμβα, με κονιάκ, ουσίσκι σίκαλης, τζαμαϊκανό ρούμι και σέρι, που μπορούσαν να πιούν μόνο οι πραγματικά τολμηροί. Τις πρώτες ημέρες της δημοφιλίας του το eggnog σερβιριζόταν ζεστό. Μέχρι τη στιγμή που ο «καθηγητής» Τζέρι Τόμας τύπωσε τους πρώτους οδηγούς bartending στα τέλη του 1800, οι οποίοι περιλάμβαναν και μια κρύα εκδοχή του. Και επειδή όλες οι χώρες του κόσμου σήμερα έχουν τη δική τους εκδοχή eggnog να σημειωθεί ότι στην Πολωνία, οι εβραϊκές κοινότητες απολαμβάνουν το λεγόμενο kogel mogel, στη Γερμανία το eierlikör είναι ένα δημοφιλές σπιτικό λικέρ από αυγά, στο Πουέρτο Ρίκο στο coquito συμπεριλαμβάνεται χυμός καρύδας ή γάλα και παραλείπονται τα αυγά. Στο Μεξικό, επίσης, το eggnog έγινε rompope με μεξικανική κανέλα, βανίλια και είτε ρούμι είτε αλκοόλ από σιτηρά, ενώ στο Περού, παρασκευάζεται με το περουβιανό κονιάκ, το pisco. Το eggnog σήμεραΝα σημειωθεί ότι η βασική συνταγή για το eggnog δεν έχει αλλάξει με το πέρασμα των χρόνων, δηλαδή τα αυγά χτυπιούνται με ζάχαρη, γάλα, κρέμα γάλακτος και (συχνά) με ένα αποσταγμένο ή ενισχυμένο κρασί. Εξακολουθεί να είναι το αγαπημένο ποτό για τα πάρτι των Χριστουγέννων και μια φανταστική βάση για πειραματισμούς, προκειμένου να φτιάχνουν νέα κοκτέιλ που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Φυσικά, σήμερα πια υπάρχουν και νόστιμα vegan eggnogs για τους αυξανόμενους, σχεδόν σε όλες τις χώρες, χορτοφάγους.
Μια συλλογή από 43 πολυτελή και διαφορετικά αντικείμενα ζήτησε η 13χρονη.
Η χριστουγεννιάτικη λίστα ενός 13χρονου κοριτσιού στην Αυστραλία άφησε εντελώς άφωνους τους γονείς της. Μια γυναίκα μοιράστηκε τη χειρόγραφη λίστα επιθυμιών της ανιψιάς της σε μια κοινωνική πλατφόρμα, αποκαλύπτοντας μια συλλογή από 43 πολυτελή και διαφορετικά αντικείμενα, που ζήτησε η 13χρονη. Η λίστα, με τίτλο «My 2023-2024 Xmas wish list», περιλαμβάνει από αντικείμενα υψηλής τεχνολογίας μέχρι ρούχα σχεδιαστών, μακιγιάζ και περιποίηση δέρματος. Η λίστα επιθυμιών είναι μια ζωντανή αντανάκλαση του πόσο έχουν αλλάξει οι καιροί σε σχέση με τις απλούστερες επιθυμίες των προηγούμενων γενεών, οι οποίες μπορεί να λαχταρούσαν πιο απλά δώρα. Μεταξύ των αντικειμένων, η νεαρή έφηβη συμπεριέλαβε αιτήματα για «πολύτιμους λίθους δοντιών» και ένα «body board». Ο κατάλογος δείχνει επίσης μια σημαντική στροφή από τα παραδοσιακά εφηβικά δώρα σε πιο εξελιγμένα προϊόντα. Εξέφρασε την επιθυμία της για μια σειρά από προϊόντα της Apple, όπως ένα Apple Watch, ένα νέο iPad και AirPods, που αντιστοιχούν σε μια σημαντική οικονομική δαπάνη. Η λίστα, με τίτλο «My 2023-2024 Xmas wish list», περιλαμβάνει από αντικείμενα υψηλής τεχνολογίας μέχρι ρούχα σχεδιαστών, μακιγιάζ και περιποίηση δέρματος Εκτός από τα τεχνολογικά gadgets, η λίστα επιθυμιών περιλαμβάνει διάφορα επώνυμα ρούχα. Δεν σταμάτησε όμως εκεί, έδειξε επίσης μια προτίμηση στην πολυτέλεια με επώνυμα αρώματα, διάφορα «δαχτυλίδια» και μια «μεταξωτή μαξιλαροθήκη».
Αυστραλία: Καρτ ποστάλ έφτασε στον προορισμό του 42 χρόνια μετά – Άγνωστη η τύχη του παραλήπτη19/12/2023
«Θα θέλαμε πολύ να βρούμε τον άνθρωπο στον οποίο απευθύνεται και να του τη δώσουμε»
Μια καρτ ποστάλ από την Αυστραλία έφτασε στην πόλη Κεντ της Αγγλίας, 42 χρόνια μετά την αποστολή της. Η κάρτα είχε ταχυδρομηθεί από το Σίδνεϊ στις 27 Αυγούστου 1981. Η Samantha Williams, η σημερινή ένοικος του σπιτιού στην οδό Elm Grove, δήλωσε ότι η καρτ ποστάλ ήταν «ένα μυστήριο». «Θα θέλαμε πολύ να βρούμε τον άνθρωπο στον οποίο απευθύνεται και να του τη δώσουμε», είπε. «Ήταν προφανώς καλοί φίλοι και μπορεί να σημαίνει πολλά γι’ αυτόν». «Είναι δύσκολο να υποθέσουμε τι μπορεί να συνέβη…» Η καρτ ποστάλ απευθύνεται στον Steve Padgett και φέρει ένα χειρόγραφο μήνυμα από τον «Gerry». Η Williams είπε ότι ένα από τα παιδιά της νόμιζε αρχικά ότι ήταν χριστουγεννιάτικη κάρτα. «Είχε σταλεί από έναν άνδρα που ονομάζεται Gerry στο Σίδνεϊ και απευθυνόταν στον Steve Padgett ή Padge, ο οποίος πιστεύουμε ότι ζούσε εδώ με τους γονείς του τη δεκαετία του 1980», είπε. «Έχει μόνο ένα γραμματόσημο των 32 σεντς, οπότε ίσως είχε κολλήσει σε κάποιο γραφείο διαλογής στην Αυστραλία ή στο Ηνωμένο Βασίλειο για περισσότερα από 40 χρόνια». Στην καρτ ποστάλ απεικονίζεται η Όπερα του Σίδνεϊ. Σύμφωνα με το BBC, μια εκπρόσωπος της Royal Mail είπε: «Είναι δύσκολο να υποθέσουμε τι μπορεί να συνέβη, αλλά είναι πιθανό ότι τέθηκε ξανά στο ταχυδρομικό σύστημα από κάποιον πρόσφατα, αντί να χαθεί ή να κολλήσει κάπου». Η Royal Mail ελέγχει τακτικά όλα τα γραφεία παράδοσης και εκκαθαρίζει καθημερινά τα μηχανήματα επεξεργασίας της. Μόλις ένα αντικείμενο μπει στο ταχυδρομικό σύστημα, τότε θα παραδοθεί στη διεύθυνση που αναγράφεται στην κάρτα».
Τα έθιμα και οι μύθοι των Χριστουγέννων είναι βούτυρο στο ψωμί μικρών και μεγάλων – Υπάρχουν, όμως, και κάποιες όχι τόσο ευχάριστες ιστορίες…Κλείνουμε τα μάτια μας και σκεφτόμαστε τα Χριστούγεννα. Τα πρώτα πράγματα που μας έρχονται στο μυαλό είναι όμορφα στολισμένα δέντρα και φυσικά ο Άγιος Βασίλης. Στις περισσότερες αγγλόφωνες χώρες, η χειρότερη μοίρα που μπορεί να περιμένει ένα άτακτο παιδί τα Χριστούγεννα είναι η απουσία δώρων. Τα παιδιά σε άλλες χώρες, ωστόσο, μπορούν να περιμένουν χειρότερα. Τα παιδιά είναι χαρούμενα και περιμένουν με ανυπομονησία τα δώρα τους. Παραδοσιακά, ο Άγιος Βασίλης θα τιμήσει με την παρουσία του και θα φέρει δώρα σε όλα τα φρόνιμα παιδιά του κόσμου. Τι γίνεται, όμως, με τα παιδιά που ήταν άτακτα; Στις περισσότερες αγγλόφωνες χώρες, η χειρότερη μοίρα που μπορεί να περιμένει ένα άτακτο παιδί τα Χριστούγεννα είναι η απουσία δώρων. Τα παιδιά σε άλλες χώρες, ωστόσο, μπορούν να περιμένουν χειρότερα. Παρακάτω θα δούμε 7 μύθους που δίνουν μια πιο «σκοτεινή» χροιά στα Χριστούγεννα: 1. Ο δαίμονας Krampus στις βόρειες χώρες γύρω από τις Άλπεις Ο Krampus είναι το αντίπαλο δέος του Άγιου Βασίλη και πρωτοεμφανίζεται με γραπτές αναφορές στην Γερμανική λαογραφία από τον 17ο κιόλας αιώνα. Σύμφωνα με την παράδοση, ο Krampus πρόκειται για ένα δαιμονικό τέρας μισό κατσίκι με κέρατα και μακριά γλώσσα. Σέρνει αλυσίδες πίσω του καθώς περπατάει και τις χτυπάει απειλητικά. Κουβαλάει μια βίτσα για να μαστιγώνει τα κακά παιδιά και μερικές φορές ένα καλάθι ή ένα σάκο για να τα απαγάγει. Με βάση τον μύθο, δεν τιμωρούσε μονάχα τα κακά παιδιά, αλλά ξελόγιαζε και τις γυναίκες του κάθε σπιτιού. Η παραμονή του Αγίου Νικολάου, 5 Δεκεμβρίου, για αυτές τις χώρες ονομάζεται Krampusnacht, δηλαδή η νύχτα του Krampus. Ομάδες ανθρώπων μεταμφιεσμένοι σε Krampus παρελαύνουν στις πόλεις με περίτεχνες, τρομακτικές στολές. Τα τελευταία χρόνια, η τάση των Krampuses να ξεσαλώνουν μεθυσμένοι, να εμπλέκονται σε καυγάδες και να καταστρέφουν περιουσίες, έχει αποτελέσει πρόβλημα για τη διεξαγωγή του εθίμου. 2. Η μάγισσα Frau Perchta σε Αυστρία και Βαυαρία Η Frau Perchta είναι μια γριά μάγισσα που έρχεται να δει ποιος ήταν άτακτος ή καλός. Στη λαϊκή παράδοση της Βαυαρίας και της Αυστρίας, η Frau Perchta λέγεται ότι περιπλανιέται στην ύπαιθρο στα μέσα του χειμώνα και ότι μπαίνει στα σπίτια κατά τη διάρκεια των δώδεκα ημερών μεταξύ Χριστουγέννων και Θεοφανίων, ιδίως τη Δωδεκάτη νύχτα. Γνώριζε αν τα παιδιά και οι νεαροί υπηρέτες του σπιτιού είχαν συμπεριφερθεί καλά και είχαν εργαστεί σκληρά όλο το χρόνο. Αν το είχαν κάνει, μπορεί να έβρισκαν την επόμενη μέρα ένα μικρό ασημένιο νόμισμα σε ένα παπούτσι ή σε έναν κουβά. Αν όχι, άνοιγε την κοιλιά τους, αφαιρούσε το στομάχι και τα έντερά τους και γέμιζε την τρύπα με άχυρο και βότσαλα. Την ενδιέφερε ιδιαίτερα να δει αν τα κορίτσια είχαν πλέξει όλο το μερίδιο λιναριού ή μαλλιού που τους αναλογούσε κατά τη διάρκεια του έτους. Επίσης άνοιγε τις κοιλιές των ανθρώπων και τις γέμιζε με άχυρο αν έτρωγαν κάτι άλλο τη νύχτα της γιορτής της, εκτός από το παραδοσιακό γεύμα με ψάρια και χυλό. Συχνά απεικονίζεται με σιδερένια μύτη με ράμφος, ντυμένη με κουρέλια και να κρατάει μπαστούνι. Κάτω από τη φούστα της, κουβαλάει κρυμμένο ένα μακρύ μαχαίρι. 3. H Mari Lwyd στην Ουαλία H Mari Lwyd είναι μια παράδοση κατά την οποία ένα κρανίο αλόγου ντύνεται με κουδούνια, κουρέλια και χρωματιστές κορδέλες. Θεωρείται ότι προέρχεται από την κέλτικη μυθολογία, κατά την οποία το χλωμό άλογο πιστεύουν ότι μπορεί να περάσει στον κάτω κόσμο. Κάθε χρόνο μεταφερόταν από σπίτι σε σπίτι ζητώντας στην είσοδο να ακούσει το τραγούδι της. Η Mari Lwyd συνοδευόταν από τους τραγουδιστές, οι οποίοι συμμετείχαν στο τραγούδι και έπαιζαν βιολιά. Η παλιά παράδοση χρησιμοποιούσε πραγματικά κρανία αλόγων που οι κοινότητες έβρισκαν από τους τοπικούς αγρότες τους. Πιο σύγχρονες προσεγγίσεις με τη συμμετοχή παιδιών έχουν πλέον οδηγήσει σε απεικονίσεις της Mari Lwyd από χαρτόνι. Ένα απλό λευκό σεντόνι χρησιμοποιείται για το σώμα, ενώ οι διακοσμήσεις ποικίλλουν από κοινότητα σε κοινότητα. 4. Η Gryla και η γάτα Yule στην Ισλανδία Σύμφωνα με τον μύθο των Χριστουγέννων, η Gryla είναι ένα γιγάντιο τέρας που ζει σε μια σπηλιά. Κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων βγαίνει για να κυνηγήσει παιδιά, τα οποία απαγάγει, τα παίρνει στη σπηλιά της και τα μαγειρεύει σε μια κατσαρόλα. Η Gryla, ως ένας κακός ήρωας των Χριστουγέννων, έχει τη δική της παρέα να την συντροφεύει. Έχει στο πλευρό της τα παιδιά της, 13 ατίθασα τρόλ, και τη γάτα Yule. H τεράστια Yule τριγυρνάει στην πόλη στο σκοτάδι, κρυφοκοιτάζοντας μέσα στα φωτισμένα παράθυρα των παιδικών δωματίων. Ο μόνος τρόπος για να σωθεί κάποιος από το να τον φάει είναι να της δείξει ότι αγόρασε καινούργια ρούχα για τα Χριστούγεννα, ως απόδειξη ότι ήταν καλό παιδί και πήρε δώρο. 5. Ο Hans Trapp στην Γαλλία Σύμφωνα με την αλσατική παράδοση, ο Hans Trapp ήταν ένας ντόπιος άνδρας που φημιζόταν για την απληστία και την αδίστακτη συμπεριφορά του. Χρησιμοποίησε τη μαγεία και τις συμφωνίες με το διάβολο για να γίνει πλούσιος. Αφού αφορίστηκε από την Καθολική Εκκλησία, έχασε τον πλούτο και την κοινωνική του θέση. Περιπλανήθηκε στην ύπαιθρο μεταμφιεσμένος σε σκιάχτρο. Κάποια στιγμή, ο Hans Trapp σκέφτηκε την ιδέα να δοκιμάσει ανθρώπινη σάρκα. Παρέσυρε ένα βοσκόπουλο στο θάνατο και στη συνέχεια το μαγείρεψε στη φωτιά. Πριν όμως ο Hans Trapp προλάβει να φάει την πρώτη του μπουκιά, ο Θεός – αισθανόμενος τελικά ότι τα πράγματα είχαν παρατραβήξει – τον χτύπησε με κεραυνό. Ο Hans Trap πέθανε, αλλά επιστρέφει μερικές φορές την παραμονή των Χριστούγεννων, για να πάει από πόρτα σε πόρτα ψάχνοντας για νεαρά, νόστιμα παιδιά. Η τρομακτική αυτή ιστορία που σκοπό έχει να φοβίσει τα παιδιά, βασίζεται στον θρύλο του Γερμανού ιππότη Hans Von Trotha που γεννήθηκε το 1450. Προφανώς δεν έκανε τίποτα από όλα αυτά τα πράγματα, εκτός από το να εμπλακεί σε έναν πόλεμο εναντίον μιας μονής που οδήγησε στον αφορισμό του από τον Πάπα. 6. Οι Καλικάντζαροι σε Ελλάδα, Βουλγαρία, Σερβία και Τουρκία Οι Καλικάντζαροι είναι διαβολικά πλάσματα που περνούν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου κάτω από τη γη, προσπαθώντας να καταστρέψουν τα Χριστούγεννα. Κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, βγαίνουν στην ανθρώπινη επικράτεια για να προκαλέσουν σκανδαλιές και κακό. Κατά τη διάρκεια του Δωδεκαημέρου, δηλαδή της περιόδου ανάμεσα στα Χριστούγεννα και τα Θεοφάνια, οι καλικάντζαροι παραμονεύουν να βρουν πόρτα ανοιχτή, ή καμιά τρύπα ή καμινάδα σβηστή, για να χωθούν στα σπίτια. Τότε ανακατεύουν τα πράγματα, μαγαρίζουν τις τροφές και χορεύουν έξαλλα. Παρότι η τροφή τους αποτελείται από σαύρες, φίδια, βατράχους, σκουλήκια και ποντικούς, δεν λένε όχι στα σπιτικά εδέσματα. Μερικές φορές περιγράφονται ως μαύρα τριχωτά πλάσματα με χαυλιόδοντες και κέρατα. Τα νοικοκυριά για να προστατευθούν κλείνουν νωρίς το σπίτι, δε σβήνουν το τζάκι, ρίχνουν φαγητό στις στέγες των σπιτιών τους, θυμιατίζουν και καίνε πράγματα έξω από τις πόρτες τους. 7. Ο Pere Fouettard σε Γαλλία, Βέλγιο και ΕλβετίαΟ Père Fouettard ήταν χασάπης. Αυτός και η σύζυγός του απήγαγαν, λήστεψαν και σκότωσαν πλούσια παιδιά. Σύμφωνα με τον μύθο, ο Άγιος Βασίλης ανακάλυψε το έγκλημα και επανάφερε τα παιδιά στη ζωή. Ως τιμωρία, ανάγκασε τον Père Fouettard να αιώνιος υπηρέτης του. Ακολουθεί τον Άγιο Βασίλη παντού, ασχολούμενος με τα προβληματικά παιδιά. Ο Pere Fouettard δέρνει ελαφρώς τα άτακτα παιδάκια, τη στιγμή που ο Άγιος Βασίλης πηγαίνει δώρα στα συνετά. Ακόμη κι αν οι προφητείες του Μισέλ ντε Νοστρντάμ, εξελληνισμένα γνωστού ως Νοστράδαμου, παραπέμπουν περισσότερο σε εικασίες παρά σε προβλέψεις, έχει για λόγους διασκέδασης κάποια αξία να βλέπουμε λίγο πριν τελειώσει το έτος τι οραματίστηκε ο Γάλλος φαρμακοποιός και αστρολόγος στο έργο που τον έκανε διάσημο, τις «Προφητείες» του από το 1555. Σημειώνουμε ότι τα γραπτά του Νοστράδαμου είναι ασαφή, όπως και ότι του χρεώνονται τόσο προβλέψεις που βγήκαν όσο και άλλες που δεν βγήκαν και τόσο. Για παράδειγμα, στον Νοστράδαμο πιστώνεται η πρόβλεψη για την άνοδο του Χίτλερ, για τις επιθέσεις της 11ης Σεπτεμβρίου και για την πανδημία, ενώ έχει επίσης προβλέψει το τέλος του κόσμου το 1999 (προφανώς λανθασμένα) και την έλευση του Αντίχριστου το 2023 - επίσης λάθος, αν και ακόμη μας μένει μισός μήνας, μέχρι το έτος να ρίξει αυλαία. Τι προβλέπει, λοιπόν, για το 2024 ο αμφιλεγόμενος μελλοντολόγος; Πόλεμος με την Κίνα; Κατ' αρχάς στο βιλίο του μιλά για «μάχη και ναυμαχία», καθώς και ότι ένας «κόκκινος αντίπαλος θα χλωμιάσει από φόβο / βάζοντας τον μεγάλο Ωκεανό σε τρόμο». Μια πιθανή ερμηνεία είναι ότι ο «κόκκινος αντίπαλος» θα μπορούσε να είναι η Κίνα. Πρόκειται για μια τρομακτική πρόβλεψη που ελπίζουμε να μην βγει αληθινή. Ο Χάρι στο Μπάκιγχαμ; Ένα από τα αποσπάσματα λέει επίσης πως «ένας Βασιλιάς των Νησιών» θα «εκδιωχθεί διά της βίας». Η ερμηνεία που δίνουν κάποιοι είναι ότι το απόσπασμα αναφέρεται στον βασιλιά Κάρολο Γ'. Ο Νοστράδαμος λέει επίσης ότι τον θρόνο του ηγεμόνα αυτού θα τον σφετεριστεί «κάποιος που δεν θα έχει το σημάδι του βασιλιά». Δεδομένου ότι ο σημερινός διάδοχος είναι ο πρίγκιπας Ουίλιαμ, αυτό σημαίνει ότι ο θρόνος, κατά την συγκεκριμένη ερμηνεία του Νοστράδαμου, θα πάει στον αδελφό του, τον πρίγκιπα Χάρι. Σημειώνεται ότι ο πρίγκιπας Χάρι είναι πέμπτος στην σειρά διαδοχής του βρετανικού θρόνου, άρα για να ανέλθει εκείνος στο αξίωμα θα πρέπει να παρακαμφθούν, εκτός του αδελφού του, και τα τρία ανήψια του. Η κλιματική κρίση εντείνεται; «Η ξηρή γη θα γίνει πιο ξηρή / Και θα υπάρξουν μεγάλες πλημμύρες σαν φανεί», γράφουν οι «Προφητείες». Δεν είναι πολύ δύσκολο να καταλάβει κανείς ότι πριν περισσότερα από 450 χρόνια ο Νοστράδαμος είχε προβλέψει την επιδείνωση της κλιματικής αλλαγής. Μαζί όμως με τα ακραία καιρικά φαινόμενα, έχει επιπλέον προβλέψει και ένα παγκόσμιο κύμα πείνας με τα εξής λόγια: «Πολύ μεγάλος λιμός μέσω ενός επιβλαβούς κύματος». Νέος Πάπας; Σύμφωνα με τις «Προφητείες», ο Πάπας Φραγκίσκος ενδέχεται να αντικατασταθεί. «Λόγω του θανάτου ενός πολύ ηλικιωμένου Ποντίφικα / θα εκλεγεί ένας Ρωμαίος καλής ηλικίας / Γι' αυτόν θα ειπωθεί ότι αποδυναμώνει την έδρα του / αλλά για πολύ καιρό θα βρίσκεται υπό αμφισβήτηση». Όχι η καλύτερη πρόβλεψη για έναν κατά γενική ομολογία δημοφιλή Ποντίφικα που μάλιστα την Κυριακή (17/12) γιόρτασε τα 87α γενέθλιά του. Η ακαδημαϊκή κοινότητα στο σύνολό της απορρίπτει την αντίληψη ότι ο Νοστράδαμος είχε κάποια υπερφυσική μαντική ικανότητα και θεωρεί ότι οι συσχετισμοί μεταξύ γεγονότων και των προβλέψεών του αποτελούν προϊόν (συχνά ηθελημένης) παρερμηνείας. Εξάλλου, οι προβλέψεις του είναι τόσο ασαφείς που θεωρητικά θα μπορούσαν να βρουν εφαρμογή σχεδόν σε οτιδήποτε. Πηγή: euronews Η πατρίδα της υψηλής ζαχαροπλαστικής στρέφεται στα αμερικανικά ντόνατς με εκατοντάδες ανθρώπους να σχηματίζουν ουρές σε γνωστή αλυσίδα ντονατσάδικου. Η Γαλλία, η χώρα που έδωσε στον κόσμο τη λέξη «patisserie», ένα έθνος διάσημο για τα μακαρόν, τις μαρέγκες και τις μιλφέιγ, τα εστιατόρια του οποίου προσπαθούν για τη γαστρονομική τελειότητα και τη μπαγκέτα του οποίου είναι στον κατάλογο πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO, έχει πέσει θύμα ενός άλλου ξένου εισβολέα: Του αμερικανικού ντόνατ, ή πιο συγκεκριμένα του Krispy Kreme. Ένα παγωμένο πρωινό της περασμένης εβδομάδας, 400 άτομα, ορισμένα από τα οποία είχαν κατασκηνώσει όλη τη νύχτα, σχημάτισαν μια ασυνήθιστα τακτoποιημένη ουρά για τα εγκαίνια του πρώτου καταστήματος της αμερικανικής αλυσίδας σε κεντρικό εμπορικό κέντρο του Παρισιού. «Είχαμε κάνει πολλή προώθηση εκ των προτέρων, αλλά ποτέ δεν φανταζόμουν τέτοια αντίδραση στη χώρα των κρουασάν και των pains au chocolat», δήλωσε στον Observer ο Alexandre Maizoué, γενικός διευθυντής της Krispy Kreme στη Γαλλία Ούτε με τα iPhone τέτοια τρέλα Καθώς μια καλοστημένη μηχανική γραμμή παραγωγής που εισήχθη από τη Βόρεια Καρολίνα παρήγαγε μια σταθερή ροή από λευκά ντόνατς στο εσωτερικό, το πλήθος έξω παρακολουθούσε υπνωτισμένο, προτού συρρεύσει μέσα από τις πόρτες σε σκηνές που θύμιζαν την πρώτη ημέρα των πωλήσεων ή την κυκλοφορία του τελευταίου iPhone. Οι πρώτοι 10 άνθρωποι στην ουρά των εγκαινίων κέρδισαν ένα κουτί με 12 ντόνατς Krispy Kreme -κάθε εβδομάδα για ένα χρόνο-, ενώ οι πρώτοι 100 κέρδισαν ένα κουτί το μήνα για ένα χρόνο. «Είχαμε κάνει πολλή προώθηση εκ των προτέρων, αλλά ποτέ δεν φανταζόμουν τέτοια αντίδραση στη χώρα των κρουασάν και των pains au chocolat», δήλωσε στον Observer ο Alexandre Maizoué, γενικός διευθυντής της Krispy Kreme στη Γαλλία. Δείτε το βίντεο «Χτυπούσαν το τζάμι, θέλοντας να ανοίξω ξανά»«Μέχρι να ανοίξουμε, υπήρχαν 400 άνθρωποι που περίμεναν να μπουν και όταν έκλεισα τις πόρτες στις 10 το βράδυ, ειλικρινά πίστευα ότι ο κόσμος θα με σκότωνε. Χτυπούσαν το τζάμι, θέλοντας να ανοίξω ξανά. Βγήκα έξω με έναν δίσκο με ντόνατς για να τους κατευνάσω και υπήρχε κόσμος που έτρεχε από όλες τις κατευθύνσεις». Η γαλλική ζαχαροπλαστική αποτελεί μέρος της «πολιτιστικής εξαίρεσης» της γαλλικής κουζίνας. Ωστόσο, οι νεότερες γενιές που τρέφονται με τη δίαιτα των Simpsons, των Kardashians και των ντετέκτιβ αστυνομικών σειρών -όλοι φαν των ντόνατ- έχουν δημιουργήσει αυξημένη ζήτηση για κάτι άλλο εκτός από τα χειροποίητα, γαλλικά κομψά γλυκά. Από τις 8 π.μ. έως τις 10 μ.μ., επτά ημέρες την εβδομάδα, περίπου 42.000 ντόνατς Krispy Kreme σε 13 γεύσεις θα παράγονται στο κατάστημα στον εμπορικό περίβολο Les Halles, όπου προηγουμένως στεγαζόταν ένα από τα εστιατόρια του βραβευμένου με πολλά αστέρια Michelin σεφ Alain Ducasse. Μια κόκκινη πινακίδα νέον «Hot Now» ανακοινώνει μια νέα παρτίδα ντόνατς από τη γραμμή παραγωγής. «Είναι σαν τις madeleines του Προυστ» Ο δικηγόρος Pierre Cloarac, 39 ετών, ο οποίος πέρασε για ένα Krispy Kreme με κανέλα και έναν καφέ με σαντιγί την Παρασκευή, είπε ότι τα ντόνατς τον έφεραν πίσω σε ένα ταξίδι στις Ηνωμένες Πολιτείες. «Είναι σαν τις madeleines του Προυστ, μια υπενθύμιση των διακοπών αυτών πριν από 10 χρόνια. Όταν είδα ότι το μαγαζί είχε ανοίξει, σκέφτηκα να δοκιμάσω ένα εδώ. Είναι ιδιαίτερο γιατί μου φέρνει αναμνήσεις, αλλά σίγουρα δεν θα έρχομαι κάθε μέρα και δεν θα έκανα ουρά όλη νύχτα για ένα». Η Merenui Ramos, 19 ετών, σπουδάστρια στη σχολή μόδας, δήλωσε ότι είχε δει το νέο κατάστημα να ανακοινώνεται στο TikTok και σκέφτηκε να έρθει να δει περί τίνος επρόκειτο ο ντόρος. «Δεν είχα ακούσει ποτέ πριν για το Krispy Kreme και έτσι ήθελα να δοκιμάσω ένα. Ξαφνιάστηκα με το πόσο καλά είναι. Πολύ καλά. Το αγαπημένο μου είναι αυτό με τα spéculoos -μπισκότα με μπαχαρικά». Η Fama Ndiaye, 20 ετών, που επίσης σπουδάζει μόδα, πρόσθεσε: «Είναι πολύ αμερικανικό και πολύ καλό. Δεν νομίζω ότι θα σταματήσουμε να τρώμε κρουασάν, αλλά είναι διαφορετικά και είναι καλό να δοκιμάζουμε κάτι άλλο». Η Krispy Kreme Doughnuts Inc ιδρύθηκε στη Βόρεια Καρολίνα το 1937 από τον Αμερικανό επιχειρηματία Vernon Carver Rudolph, ο οποίος, σύμφωνα με το θρύλο, συνάντησε έναν Γάλλο σεφ πριν οριστικοποιήσει τη συνταγή του μεταξύ τους πόλεμου Τι στο καλό τα κάνει τόσο νόστιμα; Η Krispy Kreme ανακοίνωσε την άφιξή της στη Γαλλία στις αρχές του έτους και ξεκίνησε μια εντατική εκστρατεία μάρκετινγκ τον περασμένο μήνα, διανέμοντας περισσότερα από 100.000 δωρεάν ντόνατς στη γαλλική πρωτεύουσα. Μια καμπάνια με αφίσες περιλάμβανε ένα παιχνίδι με το όνομα του Γάλλου προέδρου Εμανουέλ Μακρόν – «macaron demission» (μακαρόν παραιτήσου). Αυτό αναστάτωσε το δημαρχείο, με τον αντιδήμαρχο, Emmanuel Grégoire, να χαρακτηρίζει τη διαφημιστική εκστρατεία «παράνομη και ρυπογόνα». Η Krispy Kreme Doughnuts Inc ιδρύθηκε στη Βόρεια Καρολίνα το 1937 από τον Αμερικανό επιχειρηματία Vernon Carver Rudolph, ο οποίος, σύμφωνα με το θρύλο, συνάντησε έναν Γάλλο σεφ πριν οριστικοποιήσει τη συνταγή του μεταξύ τους πόλεμου. Το αμερικανικό fast food έχει εισχωρήσει βαθιά στη Γαλλία την τελευταία δεκαετία. Η McDonald’s έφτασε στη Γαλλία το 1979 και η χώρα είναι σήμερα η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά της ανά κάτοικο μετά τις ΗΠΑ. Η KFC εγκαταστάθηκε στη Γαλλία το 1991. Η Burger King άνοιξε στη Γαλλία το 1980, έφυγε το 1997 και επέστρεψε το 2012. Που πάει η γαλλική κουζίνα; Η δωρεάν εφημερίδα 20 Minutes έγραψε: «Ξεχάστε το βοδινό bourguignon, το ratatouille και τη συζήτηση κρουασάν εναντίον pain au chocolate. Η βιομηχανία εστιατορίων στη Γαλλία έχει πάρει έναν αέρα Omaha Beach, με όλο και περισσότερα αμερικανικά franchises να ανοίγουν. Μόνο τα τελευταία 10 χρόνια, μπορείτε να μετρήσετε την άφιξη του Steak’n’Shake το 2014, του Five Guys το 2016, του Carl’s Jr το 2018, του Popeye’s το 2023 και του τελευταίου Krispy Kreme και των ντόνατς του». Ο Maizoué δήλωσε ότι η Krispy Kreme θα ανοίξει σε σούπερ μάρκετ και άλλα στρατηγικά σημεία της πόλης, συμπεριλαμβανομένων των σιδηροδρομικών σταθμών, μέσα στους επόμενους μήνες. Χαρακτήρισε τον εαυτό του ως «καθαρό προϊόν» της γαλλικής ζαχαροπλαστικής, αλλά επέμεινε ότι υπάρχει πολύς χώρος στην αγορά για ντόνατς. «Έχουμε φέρει λίγο από την αμερικανική ποπ κουλτούρα στη Γαλλία. Προσθέτουμε κάτι στη Γαλλία, δεν αφαιρούμε τίποτα», είπε. *Με στοιχεία από theguardian.com Photos: Wikimedia Commons
«Πιστεύω ότι η παραγωγή αισθησιακού περιεχομένου δεν με μειώνει ως κόρη του Θεού ή ως άτομο».
Ένα πρώην μοντέλο που έγινε πάστορας στη Βραζιλία επιστρέφει στο μόντελινγκ, αλλά δηλώνει ότι τώρα «αισθάνεται πιο κοντά στον Θεό από ποτέ». Η 36χρονη Ana Akiva, από την εκκλησία Fuxico Gospel ανακοίνωσε ότι στρέφει την προσοχή της στο OnlyFans, με τη σκέψη ότι «μπορεί να επιστρέψει στην εκκλησία» στην πορεία. «Άρχισα να βλέπω ότι η εκκλησία είναι ένα διεφθαρμένο περιβάλλον, είναι ακόμη χειρότερο από τον έξω κόσμο, επειδή εκεί άλλα κηρύττουν και άλλα κάνουν» «Πιστεύω ότι η παραγωγή αισθησιακού περιεχομένου δεν με μειώνει ως κόρη του Θεού ή ως άτομο», δήλωσε η Akiva στο CEN, προσθέτοντας ότι παραιτήθηκε από πάστορας «από σεβασμό προς τον Θεό». Η κοσμική μετάβαση ήρθε με μεγάλη ευκολία για την Akiva, η οποία έχει ήδη συγκεντρώσει 100.000 followers στο Instagram όλα αυτά τα χρόνια. Πριν ασχοληθεί με τα θεία, ήταν ένα σέξι μοντέλο που είχε λάβει μέρος στον διαγωνισμό για τα καλύτερα οπίσθια. «Άρχισα να βλέπω ότι η εκκλησία είναι ένα διεφθαρμένο περιβάλλον, είναι ακόμη χειρότερο από τον έξω κόσμο, επειδή εκεί άλλα κηρύττουν και άλλα κάνουν. Όχι όλοι τους, αλλά ένα μεγάλο μέρος τους είναι διεφθαρμένο». Ένας άλλος λόγος που την έκανε να αλλάξει πορεία ήταν ο κληρικός σύζυγός της ο οποίος όπως λέει την καταπίεζε: «Όταν παντρεύτηκα, μου απαγόρευσε να εργάζομαι εκτός σπιτιού και να έχω φίλους. Ζούσε για την οικογένειά του και την εκκλησία του. Είναι δύσκολο να είσαι ευτυχισμένος δίπλα σε κάποιον που ελέγχει τη ζωή σου και που ποτέ δεν σε ανεβάζει, που σε αποκαλεί σκουπίδι, που σε φτύνει στο πρόσωπο, πολλές γυναίκες το περνούν αυτό στην εκκλησία και υποφέρουν σιωπηλά όπως εγώ», είπε χαρακτηριστικά. Ανέφερε επίσης ότι «είναι όλο και πιο συχνό το φαινόμενο να ακούμε αναφορές για γυναίκες που είναι θύματα ναρκισσιστών που κρύβονται πίσω από τη θρησκεία».
Ρομαντικές παραδόσεις από κάθε γωνιά της γης. αι μόνο στο άκουσμα της λέξης Χριστούγεννα, όλες οι αισθήσεις πλημμυρίζουν. Το άρωμα από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, το ξύλο που σιγοκαίει στο τζάκι, η μελωδία των χριστουγεννιάτικων τραγουδιών. Ένα σωρό όμορφα συναισθήματα ξεδιπλώνονται, έντονες εικόνες και στιγμές αγάπης. Γι’ αυτό και τα Χριστούγεννα δεν είναι απλά μια εποχή, είναι η γιορτή της αγάπης, όπως αποδεικνύουν οι παραδόσεις από κάθε γωνιά της γης. Μια κερασιά ανθίζει στην Αυστρία Στις 4 Δεκεμβρίου τα σπίτια της Αυστρίας γεμίζουν με ένα κλωνάρι κερασιάς. Αν μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων ανθίσει, τότε το σπίτι θα έχει τύχη και ένας γάμος μέσα στην οικογένεια θα πραγματοποιηθεί σύντομα. Ο κόκορας επιλέγει στην Λευκορωσία Στη Λευκορωσία ένας κόκορας προβλέπει ποια θα είναι η επόμενη κοπέλα που θα βάλει στεφάνι. Για το λόγο αυτό βάζουν καλαμπόκι μπροστά στις ανύπαντρες κοπέλες. Η επιλογή του κόκορα αποκαλύπτει ποια από αυτές θα είναι η επόμενη που θα παντρευτεί. Ένα φιλί κάτω από το γκι στην Αγγλία Τον 18ο αιώνα έγινε δημοφιλές το έθιμο του φιλιού κάτω από το γκι, σύμβολο γονιμότητας για τους Δρυίδες. Η μαγεία του συνεχίζει να αγγίζει μέχρι σήμερα με την ίδια ένταση ολόκληρο τον πλανήτη. Η καλοσύνη μιας αράχνης στην Ουκρανία Σύμφωνα με τον μύθο όταν άκουσαν το κλάμα μιας γυναίκας που δεν είχε χρήματα να στολίσει το δέντρο της, οι αράχνες ύφαναν τον πιο όμορφο ιστό τους γύρω από το δέντρο της. Για το λόγο αυτό μέχρι σήμερα μια αράχνη τοποθετείται στο δέντρο για καλή τύχη σε όλα τα σπίτια της χώρας. Ο κασσίτερος δίνει απαντήσεις στη Φιλανδία Ανήμερα την Πρωτοχρονιά, ο κόσμος συγκεντρώνεται στα σπίτια και λιώνει μικρές δόσεις κασσίτερου σε μία κουτάλα. Στη συνέχεια, με μια απότομη κίνηση, κάθε ένας από τους παρευρισκόμενους ρίχνει μια κουταλιά λιωμένο αλουμίνιο σε κρύο νερό. Το σχέδιο που θα σχηματιστεί, αποτελεί την πρόβλεψη της χρονιάς. Τα πιο περιζήτητα σχήματα είναι η καρδιά και το δαχτυλίδι, που δίνουν την υπόσχεση της αγάπης. Προσοχή αμύγδαλο στο γλυκό στη Σουηδία Όποιος βρει το αμύγδαλο στην πουτίγκα ρυζιού, θα παντρευτεί μέσα στη χρονιά. Γι’ αυτό και όλοι οι ελεύθεροι νέοι της εκάστοτε χριστουγεννιάτικης παρέας, διαλέγουν το μπολάκι τους με περίσσια προσοχή. Βάζουν τα κόκκινα, τα πράσινα και τα μπλε στην ΙταλίαΆντρες και γυναίκες την παραμονή της Πρωτοχρονιάς σε ολόκληρη την Ιταλία φορούν πολύχρωμα εσώρουχα για καλή τύχη, μέσα και έξω από το κρεβάτι. Ένα παπούτσι πετάει στην Τσεχία Οι ανύπαντρες γυναίκες πετούν ένα παπούτσι πάνω από τον ώμο τους. Αν η μύτη του παπουτσιού πέσει στραμμένη προς την εξώπορτα, μέσα στη χρονιά θα ακουστούν… γαμήλιες καμπάνες! Δείπνο για 2 στην Ιαπωνία Οι Ιάπωνες περνούν τα Χριστούγεννα, όπως και την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, στα KFC! Το έθιμο είναι τόσο διαδεδομένο που πρέπει μάλιστα ο κάθε ενδιαφερόμενος να προνοήσει να κάνει κράτηση πολύ καιρό πριν. Λίγη ξεκούραση παρακαλώ στη Γροιλανδία Παραδοσιακά η Παραμονή των Χριστουγέννων ήταν η μοναδική μέρα κατά την οποία μεταξύ των Ινουίτ, των Εσκιμώων της Γροιλανδίας, οι άνδρες φρόντιζαν τις γυναίκες τους και πραγματοποιούσαν κάθε τους επιθυμία… Τράβα ένα… άχυρο στην Πολωνία Κατά τη διάρκεια του δείπνου της παραμονής των Χριστουγέννων, κάτω από το τραπεζομάντηλο τοποθετούνται άχυρα, σαν σύμβολο της γέννησης του Ιησού στη φάτνη. Οι καλεσμένοι τραβούν με τη σειρά από ένα κομμάτι άχυρο ο καθένας. Το πράσινο χρώμα θα φέρει τύχη ή γάμο, ενώ το κίτρινο έναν ακόμη εργένικο χρόνο. Το κλαδί φλέγεται στην Ελλάδα Στη Θεσσαλία, τα αγόρια κρατούσαν ένα κλαδί κέδρου και τα κορίτσια ένα κλαδί κερασιάς πάνω από τη φωτιά. Όποιος κρατούσε το κλαδί που καιγόταν πιο γρήγορα, θα είχε καλή τύχη και έναν πιθανό γάμο μέσα στη νέα χρονιά. (photo) Στη Σουηδία όλοι ψάχνουν το αμύγδαλο στην πουτίγκα ρυζιού. Το Ρολόι της Αποκάλυψης θα «δείξει» το τέλος της ανθρωπότητας το 2024 – Έμειναν 90″ ως τα μεσάνυχτα8/12/2023 Πόλεμοι, γεωπολιτικές κρίσεις, πυρηνικά όπλα και κλιματική κρίση κινούν τους δείκτες - Είναι το πιο κοντινό σημείο που έχει φτάσει ποτέ πριν από τα μεσάνυχτα Tο… τέλος του κόσμου θα έρθει το 2024, σύμφωνα με το Ρολόι της Αποκάλυψης (Doomsday Clock), όπως δημοσιεύεται στην βρετανική “Mirror”. Ορατό το τέλος του κόσμου το 2024 Σημειώνεται συγκεκριμένα ότι «το τέλος έρχεται» μετά από χρόνια πολέμων και φυσικών καταστροφών με την πλέον καθοριστική να είναι εκείνη του 2023. Συγκεκριμένα, τονίζεται ότι το 2024 ύστερα από μια χρονιά που σημαδεύτηκε από πολέμους, πολιτικό χάος και φυσικές καταστροφές, η κατάσταση θα είναι τόσο δραματική που θα οδηγήσει στον αφανισμό του ανθρώπινου είδους και του ζωικού βασιλείου. Πιο κοντά από ποτέ σήμερα οι δείκτες στα μεσάνυχτα του «Doomsday Clock» Έτσι όπως έχουν διαμορφωθεί οι συνθήκες τα τελευταία χρόνια, έχουν φτάσει τους δείκτες πιο κοντά από ποτέ στα μεσάνυχτα του Ρολογιού της Αποκάλυψης, σε απόσταση 90 δευτερολέπτων. Οι δείκτες του κινούνται όλο και πιο κοντά στα μεσάνυχτα, με τη χρονική αυτή στιγμή vα αντιπροσωπεύει το σημείο στο οποίο η Γη γίνεται «ακατοίκητη». Όταν το ρολόι δείξει μεσάνυχτα, είτε θα υπάρξει κάποιος πυρηνικός πόλεμος ή μια καταστροφική κλιματική αλλαγή που θα εξαφανίσει τους κατοίκους του πλανήτη, σχολιάζεται στο εν λόγω άρθρο. Οι δείκτες του ρολογιού χτυπούν όλο και πιο κοντά στα μεσάνυχτα, το σημείο δηλαδή στο οποίο όταν οι δείκτες ευθυγραμμιστούν, αυτό θα σημαίνει ότι συνέβη ένα τρομερό γεγονός για την ανθρωπότητα, που θα καθορίσει τη ζωή των έμβιων όντων στον πλανήτη. Ενημερώνεται ετησίως από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Bulletin of Atomic Scientists που εδρεύει στο Σικάγο και το ρολόι παρακολουθεί τις απειλές από γεωπολιτικές εντάσεις, την κλιματική κρίση και όπλα μαζικής καταστροφής για την ανθρωπότητα. Τα γεγονότα που καθορίζουν πώς κινούνται οι δείκτες Πέρυσι για παράδειγμα, γεγονότα όπως η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία μπορεί να συνέβαλαν στην πρόοδο του ρολογιού – αλλά τα τελευταία χρόνια το ρολόι κινείται και με βάση την απειλή της κλιματικής αλλαγής παγκοσμίως. Το Συμβούλιο Επιστήμης και Ασφάλειας του Bulletin προειδοποίησε ότι ο κόσμος έχει εισέλθει σε «μια εποχή άνευ προηγουμένου κινδύνου», κυρίως λόγω της «υπερβολικά» επικίνδυνης πυρηνικής κατάστασης που διαδραματίζεται στη στρατιωτική εκστρατεία της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας. Στις 24 Ιανουαρίου του2023, το Bulletin of Atomic Scientists έβαλε μπροστά τους δείκτες του Doomsday Clock. Το ρολόι απέχει πια 90 δευτερόλεπτα έως τα μεσάνυχτα – το πιο κοντινό σημείο από το 1947. Αυτό σημαίνει ότι την επόμενη χρονιά (2024) μπορεί να μην χρειαστούν πολλές συνταρακτικές ενέργειες για να οδηγηθεί ο πλανήτης σε καταστροφή. Τι είναι το DoomsdayΤο ρολόι «Doomsday» είναι μία συμβολική κατασκευή που χρονολογείται από τις πρώτες μέρες του Ψυχρού Πολέμου και καθιερώθηκε το 1947 από τους επιστήμονες και τους μηχανικούς του «Manhattan Project» που συνδέονταν στενά με την ανάπτυξη της ατομικής βόμβας. Από τότε που οι επιστήμονες κατασκεύασαν τις πρώτες πυρηνικές βόμβες των ΗΠΑ, ξεκίνησαν την πρωτοβουλία να παρακολουθούν πόσο πλησίαζε στο τέλος της ανθρωπότητας. Απομακρύνθηκαν οι δείκτες όταν έληξε ο Ψυχρός Πόλεμος Η αρχική θέση του Ρολογιού της Αποκάλυψης ήταν τα 7 λεπτά πριν τα μεσάνυχτα το 1947. Το 1953, κατά τη διάρκεια του Ψυχρού Πολέμου, καθώς τόσο οι ΗΠΑ όσο και η ΕΣΣΔ δοκίμαζαν τους πυρηνικούς πυραύλους τους, οι δείκτες των ρολογιών ανέβηκαν σε μόλις δύο λεπτά πριν τα μεσάνυχτα. Οι δείκτες ήταν πιο απομακρυσμένοι από ποτέ την Ημέρα της Κρίσης το 1991, όταν έληξε ο Ψυχρός Πόλεμος επίσημα και τόσο οι Ηνωμένες Πολιτείες όσο και η Ρωσία υπέγραψαν τη Συνθήκη για τη μείωση των στρατηγικών όπλων, η οποία είδε τους δείκτες να σταματούν στα 17 λεπτά πριν από τα μεσάνυχτα. Όπως γίνεται τα τελευταία αρκετά χρόνια, στις 24 Ιανουαρίου του 2023, το «Bulletin of Atomic Scientists» έβαλε μπροστά τους δείκτες του Doomsday Clock. Πλέον, το ρολόι βρίσκεται τώρα 90 δευτερόλεπτα έως τα μεσάνυχτα – το πιο κοντινό από το 1947. Αυτό σημαίνει ότι, η επόμενη χρονιά «μπορεί να είναι και η τελευταία της ανθρωπότητας και να αντιμετωπίσουμε τόσο πολλά δεινά στον πλανήτη που θα οδηγήσουν στο τέλος της ανθρωπότητας». Στους πρωταθλητές οι Έλληνες στην κατανάλωση καφέ – Βραζιλία και Ιταλία γυρίζουν το φλυτζάνι8/12/2023 Πόσα κιλά καφέ τον χρόνο καταναλώνουν οι Ελληνες; Στην κορυφαία δεκάδα των χώρων που είναι ερωτευμένες με τον καφέ είναι η Ελλάδα κατέχοντας την 9η θέση και αφήνοντας πίσω χώρες όπως η Βραζιλία, η Ιταλία. Για τους Ελληνες ο καφές είναι καθημερινή απόλαυση και σύμφωνα με στοιχεία της Pricefox η κατά κεφαλήν κατανάλωση φτάνει τον χρόνο τα 3 κιλά. Την πρώτη θέση κατέχει το Λουξεμβούργο με τους Λουξεμβούργιους να καταναλώνουν σχεδόν 10 κιλά καφέ ετησίως, ακολουθούν οι Φινλανδοί με 6,6 κιλά καφέ ενώ στην τρίτη θέση είναι η Σουηδία με 4,8 κιλά καφέ και την ακολουθούν η Νορβηγία και η Δανία με 3,9 και 3,7 κιλά καφέ αντιστοίχως. Ετσι οι Ελληνες μπαίνουν στην κορυφαία δεκάδα ενώ η Ιταλία που είναι γνωστή για τη φινετσάτη κουλτούρα της στον καφέ βρίσκεται στην 21η θέση με μόλις 2,5 κιλά καφέ κατά κεφαλήν ενώ η Βραζιλία, αν και είναι η πρώτη χώρα διεθνώς στην παραγωγή καφέ, με 2,8 κιλά κατά κεφαλήν κατανάλωση βρίσκεται στην 11η θέση. ΑκριβότεραΓια τους Ελληνες ο καφές είναι καθημερινή συνήθεια είτε στο σπίτι είτε εκτός. Σύμφωνα με στοιχεία της Focus Bari σχεδόν το 1/3 των Ελλήνων επιλέγει καθημερινά να πίνει τον καφέ του εκτός σπιτιού. Οσο για το πόσο πληρώνουμε; Μάλλον ακριβότερα από άλλους καθώς ένας καπουτσίνο στην Ελλάδα κοστίζει 3,45 ευρώ κατά μέσο όρο ενώ στη Γερμανία 3,49 ευρώ, στην Ιταλία 1,68, την Ολλανδία 3,39, τη Γαλλία 3,18 και την Ισπανία 1,92, σύμφωνα με στοιχεία της Numbeo. Πάντως στη χώρα μας η αξία, σε τιμές λιανικής, της αγοράς καφέ στην Ελλάδα υπολογίζεται σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς σε 4 δισ. ευρώ, εκ των οποίων άνω των 3,5 δισ. ευρώ αφορούν την επιτόπια κατανάλωση στα καταστήματα καφεστίασης και περίπου 300-350 εκατ. ευρώ είναι ο τζίρος των πωλήσεων στα σουπερμάρκετ. Premium έκδοση Τα Νέα
«Δυστυχώς η περιπέτειά μου χάλασε τη μαγεία της στιγμής»
Σκηνές τρόμου εκτυλίχθηκαν σε εμπορικό κέντρο στη Νότια Αφρική, όταν μία επαγγελματίας γοργόνα κόντεψε να πνιγεί κατά τη διάρκεια παράστασής της σε δεξαμενή με νερό. Στο βίντεο που κυκλοφόρησε η Gabriela Green-Thompson Kay φαίνεται να χορεύει, όταν ξαφνικά η «ουρά» της μπλέχτηκε στα κοράλια της δεξαμενής. Τότε η νεαρή, έντρομη προσπαθεί να βγει στην επιφάνεια, δίχως αποτέλεσμα. Τότε αποφασίζει να βγάλει μπροστά στο κοινό την υφασμάτινη ουρά της, μία κίνηση που τελικά έσωσε τη ζωή της. Η ίδια, αφού βγήκε σώα από τη δεξαμενή, σε βίντεο που ανήρτησε στον λογαριασμό της στο TikTok, εξήγησε τι ακριβώς συνέβη. «Κάθε επαγγελματίας γοργόνα πρέπει να γνωρίζει πώς να μπορεί να βγει από την ουρά της σε έκτακτη ανάγκη. Δυστυχώς η περιπέτειά μου χάλασε τη μαγεία της στιγμής αλλά αποδείχθηκε και μια πολύ καλή ευκαιρία για εκπαίδευση» είπε η νεαρή η οποία διαθέτει δίπλωμα επαγγελματία δύτη. Δείτε το βίντεο:
Φορέστε κάτι κόκκινο και τριμάρετε τα γένια σας τακτικά. Η εξυπνάδα είναι μεγάλο προτέρημα. Το χιούμορ ασυναγώνιστο ατού. Αλλά η φυσική έλξη αποτελεί το ιερό δισκοπότηρο για όλους τους σύγχρονους άνδρες. Ατυχώς, όπως γράφει το Gentleman’s Journal, αν δεν γεννηθήκατε με διαπεραστικά μάτια σαν τον Πιρς Μπρόσναν, ζυγωματικά αλά Τζορτζ Κλούνει και μαλλιά σαν του Τομ Χιντλστον, είστε λίγο πολύ κολλημένοι με την τύχη σας. Αν όμως για τον οποιοδήποτε λόγο θέλετε να ανεβάσετε το ποντάρισμα στην προσωπική σας γοητεία, η επιστήμη έχει καταλήξει στους εξής δέκα τρόπους να το πετύχετε. Φορέστε κάτι κόκκινο Μια εύκολη και αποτελεσματική λύση είναι να φορέσετε κάτι κόκκινο, οποιαδήποτε απόχρωσης ή βάθους. Μελέτη της Αμερικανικής Ψυχολογικής Ένωσης του 2010 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Experimental Psychology αποκάλυψε ότι οι γυναίκες θεωρούν πιο ελκυστικούς και με μεγαλύτερο κύρος τους άνδρες που φορούν τολμούν να φορέσουν… κόκκινο. Καλλιεργήστε γένια (όχι μούσι) Σταματήστε να ξυρίζεστε για μερικές ημέρες. Το 2013, μια ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Νέας Νότιας Ουαλίας ζήτησε από 400 γυναίκες να δουν και να αξιολογήσουν τις φωτογραφίες των ίδιων ανδρών, οι οποίοι είχαν όλοι τους διαφορετικού μήκους τρίχες στο πρόσωπο σας. Τα συμπεράσματα της, που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Evolution and Human Behaviour, έδειξαν ότι τα γένια (αυτά των τριών ημερών) κερδίζουν ξεκάθαρα τη γυναικεία προσοχή. Σωστή στάση σώματος Πάρτε μια βαθιά ανάσα και σηκωθείτε από την καρέκλα. Αν θέλετε να φαίνεστε πιο ελκυστικοί στο αντίθετο φύλο, οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας σας συστήνουν να παρουσιάζετε τον εαυτό σας ψηλότερο και πιο ευθυτενή. Σύμφωνα με τη σχετική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Proceedings of the National Academy of Sciences, ο τεντωμένος κορμός και τα τεντωμένα χέρια υποδηλώνουν κυριαρχία που σαγηνεύει τις γυναίκες. Χαμογελάστε με μέτρο Μπορεί να μην το πολυπιστεύετε, αλλά η επιστήμη δεν κάνει λάθος. Κοινωνιολόγοι του Πανεπιστημίου British Columbia του Βανκούβερ, οι οποίοι ανέλυσαν τις εκφράσεις πάνω από 1.000 ανδρικών προσώπων ανακάλυψαν ότι ενώ οι χαμογελαστές γυναίκες αποδεδειγμένα κερδίζουν το στοίχημα, οι άνδρες αρέσουν όταν έχουν σοβαρή έκφραση. Γραμμή στο γυμναστήριο Δεν είναι μυστικό ότι οι κοιλιακοί, παρότι δεν είναι προϋπόθεση, αρέσουν πολύ. Μελέτη του 2019 από ερευνητές του Ινστιτούτου Προηγμένων Μελετών της Τουλούζης που ήθελαν να αποσαφηνίσουν ποιοι μύες κλέβουν τα γυναικεία βλέμματα κατέληξαν στο ότι οι γυναίκες κοιτάζουν πρώτα τους πλάγιους κοιλιακούς, μετά τους γλουτούς, στη συνέχεια τους γνωστούς κοιλιακούς, τους δικέφαλους, τους ώμους, τους τρικέφαλους, τις γάμπες, τους δελτοειδείς, τους τετρακέφαλους, τους θωρακικούς μύες, τον πλατύ ραχιαίο μυ, τους πήχεις, τον πρόσθιο κνημιαίο και τέλος τον τραπεζοειδή! Ιδρώστε άφοβα Τι κι αν οι περισσότεροι θεωρούμε τον ιδρώτα μια ενοχλητική παρενέργεια της ζέστης ή των προπονήσεων, μελέτη του 2007 από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας αποδεικνύει το αντίθετο. Συγκεκριμένα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η οσμή μιας χημικής ουσίας που ονομάζεται «ανδροσταδιενόνη» και βρίσκεται στον ανδρικό ιδρώτα προσελκύει τις γυναίκες όπως τις μέλισσες το μέλι, γι’ αυτό και ονομάζεται ορμόνη της αγάπης. Προβάλετε το σαγόνι σας Μελέτη του 2018, που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Psychological Science, προσδιόρισε ως πιο επιθυμητά «αρρενωπά» χαρακτηριστικά προσώπου, τα μικρά μάτια, τις μεγάλες μύτες τα έντονα φρύδια, αλλά πρώτο από όλα το τετράγωνο σαγόνι. Σημάδια παντού Όπως ο ιδρώτας παραπάνω, μια ουλή είναι συνήθως κάτι που προσπαθούν όλοι να κρύψουν. Κι όμως, το 2008, ψυχολόγοι των πανεπιστημίων του Λίβερπουλ και του Στίρλινγκ ανακάλυψαν ότι οι άνδρες που έλκυαν κατά 5,7% περισσότερο τις γυναίκες από τους υπολοίπους είχαν μια ορατή ουλή στο μάγουλο, το σαγόνι ή το μέτωπο. «Αντιπροσωπεύει τη δύναμη ή τη γενναιότητα σε έναν άνδρα», εξηγεί ο ψυχολόγος Ρομπ Μπάρις. Ωραία δόντια Μπορεί ο χαμόγελο στους άνδρες να μην θεωρείται ελκυστικό χαρακτηριστικό, τα ωραία δόντια, αυτά που δεν πατάνε το ένα πάνω στο άλλο και φυσικά η καθαρή αναπνοή θεωρούνται αναμφισβήτητα σέξι, σύμφωνα με μελέτη του 2012 από το Πανεπιστήμιο του Λιντς. Πιο σκούρα μαλλιά Το 2018 μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Florida Scientist και συντάχθηκε από το Κολέγιο Φυσικών Επιστημών και Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου της Τάμπα αποκάλυψε ότι το 71% των γυναικών θεωρεί τα καστανά μαλλιά στους άνδρες αρέσουν περισσότερο στις γυναίκες. Μόνο το 23% των γυναικών επέλεξε τους ξανθούς συμμετέχοντες και μόλις το 6% τους κοκκινομάλληδες. Κάνει πάταγο το εστιατόριο στη Βαρκελώνη όπου μπορείτε να πάρετε έναν υπνάκο αφού φάτε ένα σάντουιτς με αστακόΦαγητό και ύπνο. Δυο σε ένα. Υπάρχει; Κι όμως υπάρχει και σπάει τα ταμεία. Αυτό το ρέστοραν βρίσκεται στη Βαρκελώνη, έχει το «σάντουιτς αστακού» ως κύριο πίατο και προσφέρει στους πελάτες του έναν χώρο ανάπαυσης όπου μπορούν να ξαπλώσουν και να ξεκουραστούν μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Είναι γνωστό ότι στην Ισπανία, η σιέστα παραμένει… ιερή παράδοση. Αμέσως μετά το μεσημεριανό γεύμα, νωρίς το απόγευμα, οι Ισπανοί αφιερώνουν χρόνο για να ξεκουραστούν, μερικές φορές με έναν υπνάκο. Η σιέστα είναι μια συνεχής πρακτική εδώ και δεκαετίες, ακόμη και σε άλλα μέρη εκτός της ιβηρικής χερσονήσου. Στην Ελλάδα υπάρχει μια έκφραση «Ώρες κοινής ησυχίας» που ουσιαστικά σημαίνει «ώρα σιωπής» και φτάνει μέχρι και τη νομοθεσία: υπάρχει νόμος στην Ελλάδα που απαγορεύει επίσημα τον θόρυβο και τη μουσική μεταξύ 3 και 5 μ.μ., με σκοπό τον σεβασμό της ανάπαυσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Είναι μια ευαίσθητη ώρα της ημέρας. Τουλάχιστον θεσμοθετημένο. Δεν είναι όμως απαραίτητο να κοιμόμαστε για ώρες για να παρατηρήσουμε τα αποτελέσματα του ύπνου στο σώμα μας. Με έναν απλό «υπνάκο», έναν σύντομο υπνάκο κατά τη διάρκεια της ημέρας που μπορεί να είναι 20 ή 30 λεπτών, μπορούμε να αυξήσουμε τη μνήμη και τη δημιουργικότητά μας, να βελτιώσουμε την αντίληψη και να μειώσουμε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και το επίπεδο άγχους. Αν και αυτή η παράδοση είναι γεμάτη οφέλη, δεν μπορούμε πάντα να απολαμβάνουμε ένα τέτοιο διάλειμμα, είτε επειδή βρισκόμαστε στη μέση της εργάσιμης ημέρας είτε επειδή έχουμε βγει για φαγητό. Για αυτές τις περιπτώσεις, ένα εστιατόριο στη Βαρκελώνη φαίνεται ότι βρήκε τη λύση. Το Lobster Roll BCN είναι ένα εστιατόριο που βρίσκεται στην οδό Muntaner, λίγα μέτρα από την Plaza de Catalunya, το οποίο ειδικεύεται σε σάντουιτς με καβούρια, αστακό και άλλα πιάτα αμερικανικής προέλευσης. Αυτό το μέρος, που έχει αυτά τα σάντουιτς ως το απόλυτο αστέρι του, προσφέρει στους πελάτες του έναν χώρο ανάπαυσης στον οποίο μπορούν να ξαπλώσουν και να ξεκουραστούν μετά από ένα πλούσιο γεύμα, μια πολύ πρωτότυπη ιδέα που σίγουρα πολλοί θα εκτιμήσουν. Το έργο γεννήθηκε πριν από λίγο περισσότερο από ένα χρόνο από το ζευγάρι Yutong Dai και Xiaoyong Chi, που έμαθαν για αυτήν την αμερικανική ιδιαιτερότητα σε ένα ταξίδι τους στις ΗΠΑ. Αιχμαλωτίστηκαν από τη γεύση και τη χυμότητα αυτών των σάντουιτς με αστακό και θέλησαν να τα πάνε στη Βαρκελώνη, όντας οι πρώτοι που τα σερβίρουν στην πρωτεύουσα της Καταλωνίας. Η πρωτοτυπία των σάντουιτς τους συμβαδίζει με την πρότασή τους: μια περιοχή με κρεβάτια σχεδιασμένη για έναν ύπνο. Υποδέχεται τουρίστες και ντόπιους εργάτες που αναζητούν ένα μέρος για να ξεκουράσουν το μεσημεριανό τους γεύμα. Το καθιστικό του εστιατορίου έχει καταληφθεί από ένα franchise που ονομάζεται «Nappuccino Corner», το οποίο λειτουργούσε ήδη πριν το νεαρό ζευγάρι Κινέζων αποφασίσει να εγκαταστήσει αυτήν την ιδέα στο Lobster Roll. Εκτός από ένα μπαρ και έναν χώρο με τραπέζια και καρέκλες, όπου μπορείτε να απολαύσετε τα ζουμερά σάντουιτς με αστακό, ο χώρος διαθέτει έναν χώρο με ξύλινες κουκέτες, όπου μπορείτε να ξαπλώσετε για λίγο για να το χωνέψετε. Εστιατόριο στη Βαρκελώνει προσφέρει αστακό και ύπνο μαζί Ολο αυτό το… σετ συνοδεύεται από κανόνες. Δεν επιτρέπεται η κοινή χρήση κρεβατιού, καθώς είναι σχεδιασμένα για έναν μοναχικό υπνάκο και μπορείτε να τα απολαύσετε μόνο για μία ώρα. Για να απολαύσετε αυτή την υπηρεσία δεν χρειάζεται να πληρώσετε επιπλέον, καθώς περιλαμβάνεται στην τιμή του γεύματος. Φυσικά, θα πρέπει να ειδοποιήσετε εκ των προτέρων, αφού έχουν μικρό αριθμό κλινών. Οι κουκέτες δεν είναι τελείως κλειστές για να μην προκληθεί κλειστοφοβία, αν και κλείνουν με κουρτίνα για να διασφαλιστεί η ιδιωτικότητα. Αυτή η καμπίνα μοιάζει με ένα συμβατικό κρεβάτι και περιλαμβάνει ένα στρώμα και μαξιλάρια, καθώς και μια λάμπα και πρίζες για τη φόρτιση των συσκευών σας. Τι σερβίρει το εστιατόριο Όσο για το τι σερβίρεται σε αυτό το εστιατόριο, το ζευγάρι αποφάσισε να επικεντρώσει το μενού του στο περίφημο Lobster Roll, ένα πιάτο με καταγωγή από τη Νέα Αγγλία (ΗΠΑ) που αντικαθιστά το κλασικό λουκάνικο hot dog με κρέας αστακού. Έχοντας γίνει γαστρονομικός θεσμός στις παράκτιες αμερικάνικες πολιτείες από τη δεκαετία του 1970, το ρολό αστακού συνεχίζει να κατέχει τον τίτλο του καλοκαιρινού σάντουιτς κατ’ εξοχήν. Η γέννησή του έγινε σε ένα μικρό εστιατόριο στο Μέιν με το όνομα Perry’s, το οποίο το 1930 αποφάσισε να αντικαταστήσει το λουκάνικο χοτ ντογκ με κρέας αστακού στο μενού του. Αργότερα, στη δεκαετία του ’70, αυτό το σνακ άρχισε να πωλείται σε πάγκους στο Maine και, σιγά σιγά, στην υπόλοιπη χώρα. Τώρα, έφτασε και στην Ισπανία, όπου σταδιακά κερδίζει δημοτικότητα στους λάτρεις των πρωτότυπων σάντουιτς για περισσότερα από πέντε χρόνια. Αυτά από το Lobster Roll BCN είναι γεμάτα με γαρίδες, καβούρι και φρέσκο αστακό Ατλαντικού, καθώς και άλλα προϊόντα θαλασσινών όπως τόνο, καπνιστό σολομό ή καλαμάρι, που θυμίζουν το κλασικό σάντουιτς που σερβίρεται στα μπαρ της Μαδρίτης. Αντί να το σερβίρουν σε ψωμάκια για χοτ ντογκ, όπως γίνεται συχνά στις Ηνωμένες Πολιτείες, εδώ χρησιμοποιούν ένα γαλλικό μπριός με βούτυρο λεμονιού. Συντροφιά έξι διαφορετικές σάλτσες που δίνουν ακόμα περισσότερη γεύση σε αυτό το θαλάσσιο χοτ ντογκ. Κι αν νυστάξεις μετά υπάρχει πάντα η κουκέτα σου για να αράξεις και να ξεφουσκώσεις αν έχει φάει το μισό… εστιατόριο. (in.gr) (photo) Η ιδέα φαγητό και ύπνος μαζί έχει σπάσει τα ταμεία
Στο ένα τέταρτο των σπιτιών στις ΗΠΑ ζει ένα και μόνο άτομο, ένα ρεκόρ τριπλάσιο από το αντίστοιχο του 1940.
Οι Αμερικανοί δεν έχουν φίλους.Φέτος, πολλοί ειδικοί βγήκαν και μίλησαν γι’ αυτή τη νέα επιδημία, τη μοναξιά που αφορά σχεδόν το μισό πληθυσμό από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού είτε αυτή εκπορεύεται από την απώλεια ενός αγαπημένου προσώπου, είτε λόγω της μετακόμισης σε μια νέα πόλη, είτε εξαιτίας οικονομικών ζητημάτων ή προβλημάτων υγείας, είτε γιατί κάποιος εργάζεται από απόσταση. Όπως συμβαίνει σχεδόν με κάθε σύγχρονο πρόβλημα, μια νεοσύστατη επιχείρηση –που αλλού, στην Καλιφόρνια- ισχυρίζεται ότι έχει τη λύση, γράφει ο Guardian. Το Groundfloor, το οποίο ξεκίνησε από την Περιοχή του Κόλπου του Σαν Φρανσίσκο, τη λεγόμενη σύντομη Bay Area, και σύντομα θα ανοίξει σε μια νέα τοποθεσία στο Λος Άντζελες, είναι μια κοινωνική λέσχη που είναι επικεντρωμένη στο καυτό πια σήμερα ζήτημα της φιλίας. Αυτό που διαφοροποιεί το Groundfloor από τα άλλα κλαμπ μόνο για μέλη με σκοπό τις γνωριμίες κάθε είδους είναι ότι απευθύνεται σε όσους αποζητούν την παρέα και όχι την αποκλειστικότητα. Χώρος εργασίας και κοινονικοποίησης Ο συνιδρυτής του Groundfloor, Τζερμάνιε Ίλιεχ, ένας Λονδρέζος που ζει τώρα στην Bay Area, εξηγεί στη βρετανική εφημερίδα ότι το κλαμπ παρέχει χώρο για εργασία (αίθουσες συσκέψεων και τηλεφωνικούς θαλάμους), ευεξία (τάξεις για μαθήματα, χώρο γυμναστηρίου και αίθουσες διαλογισμού) και κοινωνικοποίηση. Υπάρχουν βραδιές καραόκε, ομάδες ειδικού ενδιαφέροντος και εργαστήρια χειροτεχνίας. Δεν έχει στόχο να ανταγωνιστεί το WeWork ή άλλες ελίτ κοινωνικές λέσχες, ξεκαθαρίζει ο ίδιος. Αντίθετα, το παρομοιάζει με «μια λέσχη για παιδιά μετά το σχολείο», αλλά κυρίως σαν μια λέσχη σχεδιασμένη πρωτίστως για ενήλικες άνω των 30 ετών, την ηλικία που, σύμφωνα με τον ίδιο, αρχίζουμε να χάνουμε τους θεσμούς μέσα στους οποίους δημιουργούμε πιο εύκολα φιλίες, όπως είναι το σχολείο και το πανεπιστήμιο. Και για να γίνουν κατανοητό τα επίπεδα της μοναξιάς αυτή τη στιγμή στην Αμερική αρκεί να αναφερθεί ότι το νέο κλαμπ έχει ήδη 2.000 υποψήφια μέλη σε αναμονή, όταν το κόστος της μηνιαίας συνδρομής ανέρχεται σε 200 δολάρια το μήνα. Η ερώτηση που κρίνει ποιος θα γίνει αποδεκτός και ποιος όχι έχει να κάνει με το πόσο κάποιος είναι έτοιμος για μια μακροχρόνια σχέση φιλίας με άλλους ανθρώπους και ποιος διακατέχεται απλά από περιέργεια. Μια πραγματική κοινότητα Να σημειωθεί ότι σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Υγείας, οι μοναχικοί άνθρωποι διατρέχουν διπλάσιο κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης σε σχέση με τους υπόλοιπους, καθώς και πολύ υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων, άνοιας και πρόωρου θανάτου. Σε μια εποχή, στην οποία περισσότεροι από το ένα τέταρτο των αμερικανικών σπιτιών αποτελούνται από ένα και μόνο άτομο -ένα ρεκόρ τριπλάσιο από το αντίστοιχο του 1940 – η δημιουργία μιας πραγματικής κοινότητας είναι μια ευγενής αποστολή, καταλήγει ο Guardian.
Το TikTok βγάζει στη φόρα άβολες αλήθειες – Ξεκαθάρισμα λογαριασμών ή διασπορά τοξικότητας;23/11/2023
«Το κουτσομπολιό χρειάζεται για να νιώσουν οι άνθρωποι ότι είναι μέλος της ομάδας, ένας παντοδύναμος τρόπος σύσφιξης των κοινωνικών σχέσεων».
Η Μαρίσα Μέιζ βρισκόταν σε δείπνο με μια φίλη της όταν το τηλέφωνό της άρχισε να δονείται. Ήταν ένας ασυνήθιστα φρενήρης θόρυβος, που δεν ανταποκρινόταν στο κουμπί της σίγασης, ένας κατακλυσμός μηνυμάτων από φίλους, γνωστούς μέχρι και μια μακρινή θεία, τα οποία όλα παρέπεμπαν σε ένα βίντεο του TikTok με τίτλο «Στείλτε αυτό στη Μαρίσα στη Νέα Υόρκη». Όπως αφηγείται η ίδια στον Guardian, η πρώτη της αντίδραση ήταν να παγώσει, ενώ λίγο μετά ξεκίνησε να παρακολουθεί το επίμαχο βίντεο χωρίς δεύτερη σκέψη. «Μισώ να χώνω τη μύτη μου σε υποθέσεις που δεν με αφορούν», ανέφερε το άτομο που το ανέβασε και έφερε το όνομα @Drewbdoobdoo. «Αλλά αν σε λένε Μαρίσα, άκουσε με», της πρότεινε. Και κάπως έτσι της αποκάλυψε ότι καθισμένη δίπλα σε μια παρέα φίλων σε πάρκο της Νέας Υόρκης, άκουσε πως είχαν επιλέξει επίτηδες ένα συγκεκριμένο Σαββατοκύριακο για να διοργανώσουν ένα πάρτι γενεθλίων, οπότε ήξεραν ότι θα έλειπε η Μαρίσα από την πόλη και δεν θα μπορούσε να παρευρεθεί σε μια ξεκάθαρη παραβίαση του κώδικα φιλίας. Νέα (επικίνδυνη) μόδα «Πρέπει να σου πω ότι το Σαββατοκύριακο που θα λείπεις δεν είναι η μόνη στιγμή που θα μπορούσαν να κάνουν το πάρτι γενεθλίων τους», της υπογράμμισε η Ντρου, που χρησιμοποίησε την επικοινωνιακή δύναμη του TikTok για να την εντοπίσει και να της αποκαλύψει την αλήθεια. Ανάλογα βίντεο, από ανθρώπους που άκουσαν κάτι για κάποιους άλλους και έκαναν αποστολή τους τον εντοπισμό τους ώστε να τους προειδοποιήσουν για όσα συμβαίνουν εν αγνοία τους έχει γίνει η νέα μόδα στο δημοφιλές μέσο δικτύωσης. Δεκάδες τέτοια βίντεο ξεπετάγονται κάτω από διάφορα hashtags αποκαλύπτοντας εξωσυζυγικές σχέσεις, οικογενειακά μυστικά και ψέματα μεταξύ φίλων φέρνοντας σε δύσκολη θέση το άτομο στο οποίο απευθύνονται κάθε φορά. Για παράδειγμα η Μέιζ που θέλησε να απαντήσει στην Ντρου έγινε αυτοστιγμεί «το κορίτσι από το βίντεο» που τελικά είχε δει τόσος πολύς κόσμος, που μέχρι σήμερα τη σταματούν στο δρόμο για να της πουν «α! εσύ είσαι το κορίτσι χωρίς πραγματικούς φίλους». Μια ευχαρίστηση με μεγάλο τίμημα Κι ενώ αυτή η μόδα του ξεμπροστιάσματος των κουτσομπολιών δεν είναι καινούργιο φαινόμενο –κάτι ανάλογο είχε συμβεί πριν από μερικά χρόνια και με το τότε Twitter- το ερώτημα είναι πως θα σταματήσει γιατί στις 9 από τις 10 περιπτώσεις κάνει περισσότερο κακό από το καλό που υποτίθεται ότι σκοπεύει να προασπιστεί. «Το κουτσομπολιό χρειάζεται για να νιώσουν οι άνθρωποι ότι είναι μέλος της ομάδας», εξηγεί η δρ. Όντρει Ταγκ υπογραμμίζοντας ότι πρόκειται για έναν παντοδύναμο τρόπο σύσφιξης των κοινωνικών σχέσεων. «Μάλιστα, αν συμμετέχουμε και εμείς σε αυτό, η ντοπαμίνη μας χτυπά κατακούτελα, ενώ μετά το μοίρασμα η οξυτοκίνη, η ορμόνη της αγάπης μας κατακλύζει, μεγιστοποιώντας την ευχαρίστηση», συνεχίζει η ίδια. Και για να μην δημιουργηθούν παρεξηγήσεις ξεκαθαρίζει ότι οι άνθρωποι έχουν ανάγκη να μιλούν με κάποιους άλλους αφιλτράριστα. «Μπορεί να ακούγεται άσχημο και σκληρό, αλλά η αλήθεια είναι ότι χρειάζεται κάποιες φορές να απελευθερώσουμε λίγες από τις κακές σκέψεις μέσα μας για να είναι είμαστε στη συνέχεια καλύτεροι άνθρωποι και φίλοι», καταλήγει. Κι ενώ ο 21ος αιώνας δεν υπήρξε ευγενικός με τις προσωπικές ζωές των διασημοτήτων, των βασιλιάδων και των πολιτικών, πρέπει να μπει ένα φρένο στους παπαράτσι των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, που έχουν στόχο τους πάντες, γιατί αντίθετα με το παλιό δημοσιογραφικό «λαβράκι», αυτοί οι νέοι… online αστυνομικοί μπορούν για το τίποτα να φέρουν τα πάνω κάτω σε ζωές απλών ανθρώπων οδηγώντας τους σε ακραίες, επικίνδυνες αποφάσεις.
Ποιος να το έλεγε πως από τις πρώτες δουλειές που θα χαθούν εξαιτίας της τεχνητής νοημοσύνης, είναι αυτές των πορνοστάρ/influencer στις πλατφόρμες με βίντεο κατά παραγγελία; Η Έμιλι Πελεγκρίνι είναι η νέα ανερχόμενη influencer του Fanvue, του μεγάλου ανταγωνιστή του OnlyFans και «δεν υπάρχει». Κυριολεκτικά δεν υπάρχει μιας και είναι από τις πλέον επιτυχημένα δημιουργίες τεχνητής νοημοσύνης που αποζητούν την «τελειότητα». Τα άτομα που παραληρούν κάτω από τις φωτογραφίες της είναι για την ώρα μόλις 85.000, ενώ έχει βγάλει τα λεφτά της και με το παραπάνω Η Εμιλυ εμφανίστηκε ξαφνικά στο Instagram, για να γίνει μια μικρή αίσθηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και να ταράξει κάθε υπόνοια κανονικότητας στην εποχή της τεχνητής νοημοσύνης. Τα επαγγέλματα που…χάνονται Την ώρα που το εικονικό μοντέλο/πορνοστάρ καυχιέται για τους περίπου 85.000 ενθουσιώδεις οπαδούς της στο Instagram, ενώ η καλλονή με τα υπέροχα ψηφιακά της πόδια έχει επίσης αποσπάσει κέρδη ύψους σχεδόν 10.000 δολαρίων στις έξι εβδομάδες που είναι ζωντανά σε μια μοντέρνα συνδρομητική ιστοσελίδα. Οριακά ρεκόρ για influencer. Με αυτού του είδους τη δημοτικότητα, είναι εύκολο να φανταστεί κανείς την Pellegrini στο δρόμο της για να γίνει μία από τις πιο καυτές νέες ενήλικες σταρ της Αμερικής. Πρακτικά με την Pellegrini ανοίγει για τα καλά η κουβέντα της ηθικής στην τεχνητή νοημοσύνη και τι θα είναι αποδεκτό στο μέλλον. Ενώ οι επιστήμονες και οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής συζητούν για το πώς μπορεί να μοιάζει το μέλλον με την τεχνητή νοημοσύνη,«Που διεισδύει σε κάθε πτυχή της ζωής μας, απίστευτα τέλεια, εξαιρετικά ψεύτικα μοντέλα όπως η Pellegrini είναι τόσο κοντά στο να φέρουν τα πάνω κάτω στη βιομηχανία ενηλίκων – για άλλη μια φορά». Η ειδοποιός διαφορά είναι πως στο Onlyfans, την δεδομένη στιγμή, επιτρέπεται η χρήση του AI στους δημιουργούς, αρκεί να βασίζεται στους ίδιους. Στον αντίποδα, στο Fanvue, ένας δημιουργός μπορεί να φτιάξει χαρακτήρες χωρίς σφυγμό στην πραγματική ζωή. Με σχεδόν δεκάδες χιλιάδες followers, η Έμιλι Πελεγκρίνι, αποτελεί το στοίχημα της πλατφόρμας Fanvue, που θέλει να γίνει το αντίπαλο δέος του Onlyfans. Μέσα σε λίγες εβδομάδες έχει αποκτήσει περίπου 85.000 followers στο Instagram, ενώ το περιεχόμενό της έχει αποφέρει στην εταιρία περί τα 10.000 δολάρια σε κέρδη, κάτι που δεν είναι εκπληκτικό, αλλά είναι πολύ καλό για ένα είδος εργασίας μου μόλις ανακαλύφθηκε. Ο Γουίλ Μονάνζ, CEO του Fanvue, δήλωσε στο Business Insider όπου έδωσε μια αποκαλυπτική συνέντευξη για την ψηφιακή μούσα του, πως η πλατφόρμα του θέλει να είναι κάτι κοντά στους δημιουργικούς ανθρώπους και πως δέχεται οποιαδήποτε φυσική η ψηφιακή παρουσία. Με τέτοια αποδοχή, είναι εύκολο να υποθέσει κανείς πως η Έμιλι Πελεγκρίνι είναι το μέλλον της βιομηχανίας και η επόμενη μεγάλη αστέρας τουλάχιστον μέχρι να αυξηθεί ο ανταγωνισμός από τους πρώτους ειδικούς στην τεχνητή νοημοσύνη! (in.gr) Η λίστα με τα 50 θρυλικότερα μπαρ από όλο τον κόσμο περιλαμβάνει μαγαζιά από όλες τις χώρες, τα περισσότερα από τα οποία έχουν συμπληρώσει έναν και... βάλε αιώνα ζωής. Ωστόσο ένα ελληνικό μπαρ με μόλις 11 χρόνια ζωής κατάφερε να «τρυπώσει» μέσα στην λίστα που δημιούργησε το Taste Atlas δείχνοντας έτσι και τον αντίκτυπο που έχει τόσο εντός Ελλάδας, όσο και παγκοσμίως.
|
APXEIO
April 2024
Click to set custom HTML
Click to set custom HTML
|