Κέντρο γνώσεων για καταπολέμηση της απάτης στην ποιότητα τροφίμων, δημιουργεί η Κομισιόν

Κέντρο γνώσεων για να ενισχύσει την ποιότητα των τροφίμων και να εντείνει τις προσπάθειες για την καταπολέμηση της απάτης στον τομέα των τροφίμων, αποφάσισε να ιδρύσει η Κομισιόν.

---

Το Κέντρο εγκαινιάζεται σήμερα και συγκροτείται από εμπειρογνώμονες εντός και εκτός της Επιτροπής, με σκοπό να στηρίζει τους φορείς χάραξης πολιτικής της ΕΕ και τις εθνικές αρχές, κοινοποιώντας και παρέχοντας πρόσβαση στις πλέον πρόσφατες επιστημονικές γνώσεις σχετικά με την απάτη στον τομέα των τροφίμων και με θέματα που αφορούν την ποιότητα των τροφίμων.

Η Κομισιόν έχει ήδη εντοπίσει πρόσφατες περιπτώσεις απάτης στον τομέα των τροφίμων, που αφορούσαν, μεταξύ άλλων, τα προϊόντα: ελαιόλαδο, κρασί, μέλι, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας και πουλερικά. Επιπλέον, οι καταναλωτές είναι ενδεχομένως ευάλωτοι σε αθέμιτες εμπορικές πρακτικές μάρκετινγκ, ιδίως όσον αφορά προϊόντα διατροφής με σημαντικές διαφορές ως προς τη σύνθεση που προσφέρονται, ωστόσο, με παρόμοια συσκευασία σε διάφορες αγορές.

Το κέντρο γνώσεων για την απάτη στον τομέα των τροφίμων και την ποιότητα των τροφίμων θα συντονίζει τις δραστηριότητες εποπτείας της αγοράς, π.χ. σχετικά με τη σύνθεση και τις οργανοληπτικές ιδιότητες των τροφίμων που προσφέρονται με την ίδια συσκευασία και σήμανση σε πολλές αγορές σε ολόκληρη την ΕΕ, θα διαχειρίζεται ένα σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης και ενημέρωσης για την απάτη στον τομέα των τροφίμων, π.χ. με την παρακολούθηση των μέσων ενημέρωσης και την κοινοποίηση των σχετικών πληροφοριών στο ευρύ κοινό και θα συνδέει τα συστήματα ενημέρωσης των κρατών μελών και της Επιτροπής, π.χ. μέσω βάσεων δεδομένων, οι οποίες θα περιέχουν στοιχεία για τη σύνθεση ορισμένων γεωργικών προϊόντων διατροφής υψηλής αξίας, όπως το κρασί και το ελαιόλαδο.

Επιπλέον, το κέντρο γνώσεων για την απάτη στον τομέα των τροφίμων και την ποιότητα των τροφίμων θα καταρτίζει ενημερωτικά δελτία και διαδραστικούς χάρτες, θα δημιουργεί βάσεις δεδομένων, θα συντάσσει εκθέσεις σε τακτική βάση, θα καθιστά τις πληροφορίες αυτές προσβάσιμες στο κοινό και θα χρηματοδοτείται πλήρως από την Κομισιόν.

ΚΥΠΕ