Δείτε τι κερδίζουν όσοι τρώνε (ή πίνουν) αυτό το φρούτο 1 ώρα πριν τον ύπνο... Ζεστό γάλα, αρωματικά βότανα, χαλαρωτικό μπάνιο – Νομίζετε ότι έχετε δοκιμάσει όλες τις φυσικές λύσεις κατά της αϋπνίας, αλλά οι επιστήμονες προτείνουν μια ακόμη πιο αποτελεσματική στρατηγική: Να φάτε 2 ακτινίδια πριν ξαπλώσετε. Σύμφωνα με τη μελέτη τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν αυτήν την στρατηγική είδαν τη διάρκεια και την ποιότητα του ύπνου τους να βελτιώνεται μέσα σε μόλις 1 εβδομάδα! Εικάζεται ότι αυτή η ευεργετική δράση τoυ φρούτου οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά και σεροτονίνη. Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ταιβάν ανέλυσαν δεδομένα για 24 εθελοντές με προβλήματα ύπνου και παρατήρησαν ότι διάρκεια του ύπνου των συμμετεχόντων παρατάθηκε κατά 13% χάρη στην κατανάλωση ακτινίδιων, ενώ ο χρόνος που χρειάζονταν μέχρι να αποκοιμηθούν μειώθηκε κατά 35%. Ιδανικά, επιλέξτε ώριμα ακτινίδια, τα οποία έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και πιο γλυκιά γεύση. Μπορείτε να τα συμπεριλάβετε σε smoothies, σαλάτες ή να τα καταναλώσετε σκέτα. Για να βελτιώσετε τον ύπνο, η συμβουλή είναι να τα φάτε 1 ώρα πριν κοιμηθείτε. Smoothie με ακτινίδιο και γιαούρτι για ποιοτικό ύπνοΥλικά (για 1 μερίδα)
Εκτέλεση
Το μυστικό για να μας πάρει ο ύπνος Πρόκειται για δύο αμινοξέα που συμμετέχουν σε σημαντικές λειτουργίες του εγκεφάλου και σχετίζονται με την αποκατάσταση κλίματος εγκεφαλικής και νοητικής ηρεμίας. Ιδιαίτερα η σεροτονίνη θεωρείται σημαντική για την έλευση του ύπνου. Η δε τρυπτοφάνη αποτελεί πρόδρομη ουσία της και η λογική λέει ότι η αύξηση της κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε τρυπτοφάνη διευκολύνει τον ύπνο.
0 Comments
Τελικά ο αρχαίος Έλληνας φιλόσοφος Αριστοτέλης είχε δίκιο όταν έλεγε ότι η ευτυχία είναι κάτι που προσελκύουμε ζώντας καλά; Γιατί είναι η ευτυχία τόσο… δυσεύρετη στις μέρες μας; Ένας στους τρεις ερωτηθέντες σε δημοσκόπηση που διεξήχθη από την κλινική του Κλίβελαντ είπε πώς η ψυχική του υγεία δεν είναι στα καλύτερά της. Το 45% ανέφερε ότι είχε άγχος την προηγούμενη εβδομάδα, ενώ το 36% δήλωσε ότι είχε βιώσει θλίψη ή κατάθλιψη. Μάλιστα, φαίνεται ότι η συνεχής προσπάθειά μας να γίνουμε πιο χαρούμενοι μπορεί να μας κάνει λιγότερο ευτυχισμένους. Επιστήμονες έχουν μελετήσει το «παράδοξο της ευτυχίας» για περισσότερο από μια δεκαετία, ωστόσο λίγοι έχουν ερευνήσει τι το προκαλεί. Eρευνητές του Πανεπιστημίου του Τορόντο βρήκαν πρόσφατα μια πιθανή εξήγηση: Σύμφωνα με τη νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Applied Psychology: Health and Well-Being, η προσπάθεια να είμαστε πιο ευτυχισμένοι είναι ψυχικά εξαντλητική, καθώς αποδυναμώνει τον αυτοέλεγχο και την δύναμη της θέλησης, σύμφωνα με τους ερευνητές. Ως αποτέλεσμα, φαίνεται ότι είμαστε πιο επιρρεπείς στους πειρασμούς και στο είδος των αποφάσεων που μας κάνουν λιγότερο ευτυχισμένους. Μήπως τελικά ο Αριστοτέλης είχε δίκιο όταν έλεγε ότι η ευτυχία είναι κάτι που προσελκύουμε ζώντας καλά; Στο έργο του Ηθικά Νικομάχεια, ο Αριστοτέλης θεωρεί την ευτυχία (ευδαιμονία) ως τον ύψιστο σκοπό της ανθρώπινης ζωής. Ωστόσο, δεν την αντιλαμβάνεται ως κάτι που επιτυγχάνεται τυχαία ή με κυνήγι, αλλά ως το αποτέλεσμα της ενάρετης ζωής και της άσκησης της αρετής. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ στο Ηνωμένο Βασίλειο επιβεβαιώνουν ότι η προσωπική ευτυχία μπορεί να επιτευχθεί μέσω συγκεκριμένων συνηθειών και η διάρκειά της μπορεί να είναι μακροχρόνια εάν κανείς συνεχίσει να τις εξασκεί. «Η ευτυχία είναι μια βιολογική αναγκαιότητα. Έχει διατηρηθεί στην εξέλιξη των ειδών για εκατομμύρια χρόνια και είναι μια εμφανής αναγκαιότητα ακόμη και σε απλούς οργανισμούς στη φύση. Εάν η ευτυχία εξυπηρετούσε μεμονωμένα το άτομο και όχι ολόκληρο το είδος, είναι απίθανο να είχε διατηρηθεί ανά τους αιώνες», σημειώνουν. Η ευτυχία, λοιπόν, για τον αρχαίο φιλόσοφο είναι κάτι που καλλιεργείται και κατακτάται μέσω της ενάρετης ζωής. Για να το πετύχουμε αυτό, ειδικοί από το Χάρβαρντ υποστηρίζουν ότι θα πρέπει να μετατρέψουμε 10 αρετές σε συνήθειες:
Shutterstock Η παχυσαρκία σε αριθμούς στην Ελλάδα και παγκοσμίως. Περίπου οι μισοί ενήλικες θα είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι μέχρι το 2050. Περίπου το ένα τρίτο των παιδιών και των νέων παγκοσμίως θα αντιμετωπίζει την απειλή ενός πρόωρου θανάτου μέχρι το ίδιο έτος. Κι αυτό, πρέπει να μας ανησυχεί. Γιατί οι παγκόσμιες αποτυχίες στην αντιμετώπιση της αυξανόμενης κρίσης της παχυσαρκίας κατά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες έχουν οδηγήσει σε μια συγκλονιστική αύξηση του αριθμού των ατόμων που πλήττονται, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Lancet. Με βάση τα στοιχεία, σήμερα υπάρχουν 2,11 δισεκατομμύρια ενήλικες (ηλικίας 25 ετών και άνω) και 493 εκατομμύρια παιδιά και νέοι ηλικίας πέντε έως 24 ετών που είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Εάν η εκρηκτική αύξηση των αριθμών συνεχιστεί, περισσότεροι από τους μισούς ανθρώπους ηλικίας 25 ετών και άνω παγκοσμίως (3,8 δισεκατομμύρια) και περίπου το ένα τρίτο όλων των παιδιών και των νέων (746 εκατομμύρια) προβλέπεται να επηρεαστούν από την παχυσαρκία μέχρι το 2050. Οι τρομακτικοί αριθμοί στην Ελλάδα και παγκοσμίωςΑπό το 1990 έως το 2021, μάλιστα, το παγκόσμιο ποσοστό παχυσαρκίας για τα άτομα ηλικίας 5-24 ετών τριπλασιάστηκε, και αυξήθηκε κατά 244% σε 174 εκατομμύρια, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι τρέχουσες προσεγγίσεις για τον περιορισμό της αύξησης της παχυσαρκίας έχουν απογοητεύσει τους νέους. Πριν τέσσερα χρόνια, περισσότεροι από τους μισούς υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικες προέρχονταν από την Κίνα, την Ινδία, τις ΗΠΑ, τη Βραζιλία, τη Ρωσία, το Μεξικό, την Ινδονησία και την Αίγυπτο. Τις επόμενες δεκαετίες, η αύξηση του πληθυσμού στην Ασία και την υποσαχάρια Αφρική θα οδηγήσει στις μεγαλύτερες αυξήσεις της παχυσαρκίας εκεί, σύμφωνα με την έκθεση. Μεταξύ των χωρών υψηλού εισοδήματος, τα υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας προβλέπονται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Χιλή και την Αργεντινή. Και τι γίνεται στην Ελλάδα; Το 2050, με βάση τα στοιχεία, η χώρα μας θα είναι η πιο παχύσαρκη ευρωπαϊκή χώρα υψηλού εισοδήματος. Το ποσοστό θα είναι 48% στις γυναίκες και 41% στους άνδρες. Στο μεταξύ, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) η Ελλάδα κατατάσσεται στη 2η θέση μετά την Κύπρο και ακολουθούν η Ιταλία και η Ισπανία. Σχεδόν 4 στα 10 παιδιά ηλικίας 7–9 ετών, ζουν όντας υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Το 2022, η Ελλάδα ήταν πρώτη χώρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση στην παιδική παχυσαρκία, με το 41,2% των παιδιών ηλικίας 10-12 ετών να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Και οι συνέπειες αυτής της πραγματικότητας, είναι πολυδιάστατες. Η παχυσαρκία συνδέεται με πλήθος χρόνιων ασθενειών, όπως ο διαβήτης τύπου 2, η ισχαιμική καρδιοπάθεια και ορισμένοι τύποι καρκίνου και η αντιμετώπιση της απαιτεί συντονισμένες δράσεις σε πολλαπλά επίπεδα. Η προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, η ενίσχυση της φυσικής δραστηριότητας και η ευαισθητοποίηση του κοινού είναι καίριας σημασίας. Αλλά αυτό δεν αρκεί. Η ενσωμάτωση προγραμμάτων εκπαίδευσης σε σχολεία και η ενίσχυση των δομών πρωτοβάθμιας υγείας μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Στην Ελλάδα έχουν γίνει αρκετές προσπάθειες για την αντιμετώπιση της, αλλά η υλοποίηση και η αποτελεσματικότητά τους παραμένει περιορισμένη. Η Εθνική Δράση για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας αποτελεί το πρώτο ολοκληρωμένο πρόγραμμα με στόχο την πρόληψη και την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας μέσω της προώθησης και υιοθέτησης υγιεινών διατροφικών συνηθειών και σωματικής άσκησης. Το πρόγραμμα, που υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF και τη συμμετοχή ειδικών (δασκάλων, καθηγητών), γονέων και οργανώσεων, είναι το πρώτο πρόγραμμα που υλοποιείται σε όλη την επικράτεια, καλύπτοντας τις ανάγκες των παιδιών ηλικίας 0-17 ετών. Source:jenny.gr Μια νέα έρευνα μας δείχνει πόσο γρήγορα μπορεί να γερνάει ο εγκέφαλος. Μια νέα επιστημονική μελέτη αποκάλυψε ένα επαναστατικό τρόπο για να μετρήσουμε πόσο γρήγορα μπορεί να γερνάει ο εγκέφαλος και όχι μόνο πόσο μεγάλος φαίνεται να είναι. Χρησιμοποιώντας προηγμένες τεχνικές βαθιάς μάθησης και μαγνητικές τομογραφίες, οι ερευνητές ανέπτυξαν μια μέθοδο υπολογισμού του «ρυθμού γήρανσης» του εγκεφάλου, η οποία θα μπορούσε να βελτιώσει σημαντικά τον εντοπισμό ατόμων που διατρέχουν κίνδυνο γνωστικής εξασθένισης και νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος Αλτσχάιμερ. Η έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε στο Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), παρουσιάζει ένα νέο τρισδιάστατο νευρωνικό δίκτυο που μπορεί να εκτιμήσει τον ρυθμό γήρανσης του εγκεφάλου με μεγάλη ακρίβεια, ξεπερνώντας τις υπάρχουσες μεθόδους. Η χρονολογική ηλικία δεν τα λέει όλα Ενώ η χρονολογική ηλικία -ο αριθμός των κεριών στην τούρτα των γενεθλίων σας- είναι η ίδια για όλους όσους έχουν γεννηθεί την ίδια ημερομηνία, η βιολογική ηλικία μπορεί να διαφέρει σημαντικά μεταξύ των ατόμων. Το σώμα και ο εγκέφαλος κάποιων ανθρώπων γερνούν πιο γρήγορα ή πιο αργά από την ηλικία τους, σημειώνουν οι ερευνητές. Παλαιότερα, οι ειδικοί μπορούσαν να εκτιμήσουν την «ηλικία του εγκεφάλου» ενός ατόμου από μία μόνο μαγνητική τομογραφία, αλλά αυτό παρείχε μόνο ένα στατικό στιγμιότυπο των συσσωρευμένων επιδράσεων γήρανσης από τη γέννηση. Η νέα προσέγγιση προχωρά ένα βήμα παραπέρα, μετρώντας τον ρυθμό με τον οποίο συντελείται η γήρανση -τον ρυθμό της γήρανσης του εγκεφάλου- ο οποίος προσφέρει πιο ουσιαστικές πληροφορίες για την τρέχουσα πορεία της υγείας του εγκεφάλου ενός ατόμου. «Ο ρυθμός γήρανσης του εγκεφάλου μεταφέρει τον ρυθμό της σχετιζόμενης με τη γήρανση αλλοίωσης της ακεραιότητας των νευροβιολογικών συστημάτων», εξηγούν οι ερευνητές. «Για παράδειγμα, ο ταχύτερος ρυθμός αντανακλά ταχύτερες δυσμενείς γνωστικές αλλαγές που συμβάλλουν στη νοσηρότητα και τη θνησιμότητα». Πώς μετρά η νέα μέθοδος το πόσο γρήγορα γερνά ο εγκέφαλος; Η ομάδα, με επικεφαλής ερευνητές από το University of Southern California, εκπαίδευσε το μοντέλο της χρησιμοποιώντας μαγνητικές τομογραφίες εγκεφάλου από 2.055 γνωστικά υγιείς ενήλικες. Στην συνέχεια δοκίμασαν το μοντέλο τους με επιπλέον 1.304 συμμετέχοντες και στη συνέχεια το εφάρμοσαν σε μια ανεξάρτητη ομάδα 104 γνωστικά φυσιολογικών ενηλίκων και 140 ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ. Αυτό που κάνει την νέα προσέγγιση μοναδική είναι ότι εξετάζει τις διαφορές μεταξύ δύο σαρώσεων μαγνητικής τομογραφίας του ίδιου ατόμου που ελήφθησαν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Υπολογίζοντας πόσο έχει αλλάξει ο εγκέφαλος μεταξύ των τομογραφιών και διαιρώντας την διαφορά με τον χρόνο που έχει παρέλθει, το σύστημα προσδιορίζει τον ρυθμό με τον οποίο γερνάει ο εγκέφαλος του συγκεκριμένου ατόμου. Σύμφωνα με τους ερευνητές, το νέο μοντέλο πέτυχε μέσο απόλυτο σφάλμα μόλις 0,16 ετών (7% μέσο σφάλμα) κατά την πρόβλεψη των μεταβολών της ηλικίας του εγκεφάλου σε γνωστικά φυσιολογικά άτομα. Τα άτομα στα 50 τους χρόνια παρουσίαζαν διαφορετικά πρότυπα γήρανσης του εγκεφάλου σε σύγκριση με τα άτομα στα 70 τους χρόνια, συμπληρώνουν οι ίδιοι. * Πηγή: Vita |
Archives
May 2026
|




RSS Feed