Σήμερα είναι Πασχαλιά Κι αν η ευχή μου πιάνει Το τέλος κάθε Γολγοθά Εύχομαι να σημάνει. Kαλή Ανάσταση σε όλους.
0 Comments
Είμαι τύπος παραδοσιακός και ως εκ τούτου Πάσχα χωρίς την μαγειρίτσα που έφτιαχνε η γιαγιά μου δεν εννοείται ακόμη και αν εγώ ως χορτοφάγος δεν τη βάζω στο στόμα μου. Κάθε βράδυ της Ανάστασης όμως το σπίτι μου είναι ανοικτός για όλους τους συγγενείς και φίλους για ένα πιάτο αχνιστή μαγειρίτσα και τσούγκρισμα των κατακόκκινων αυγών. Το πιο γλυκό σπανακόρυζο που φάγατε ποτέ! Συνταγή της γιαγιάς Μίνας. Απίστευτα γευστικό και υγιεινό πιάτο ειδικά τώρα στην περίοδο των νηστειών, στο σπίτι μας το προτιμάμε. Η γιαγιά Μίνα έβαζε πάντα και ένα πράσο για να το κάνει μέλι όπως μας έλεγε. Αυτό συνεχίζω να κάνω και εγώ και το σπανακορυζάκι μας είναι όντως γλύκα! |
APXEIO
January 2024
Click to set custom HTML
Click to set custom HTML
|